Tencere Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- et 200 g
- Shiitake 2 parça
- Kalamar parçaları Doğru miktar
- soğan 1 parça
- Fern tozu 2 kaşık
- biber 1 kaşık
- istiridye sosu Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuzu doğrayın, tuz, eğrelti otu tozu, karabiber ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın.
-
2 Malzemeler: shiitake mantarı, kıyılmış kalamar ve arpacık soğanı, hepsi parçalara bölünmüş.
-
3 Malzemeleri tavaya koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
-
4 Kızarttıktan sonra kıyma kürek çekip iyice karıştırın.
-
5 Köfte yapıp 15-20 dakika buharda pişirin.
-
6 Buhar pişmiş.
-
7 Bitmiş ürün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve yaşlıların ve çocukların yemeyi sevdiği birkaç damla susam yağı damlatın.
Yuba ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
