"Çerezlerin malzemeleri ve erişteleri, krep yayma uygulaması" Malzemeler
Düşük glütenli un Doğru miktar
Aksesuarlar
Tereyağı Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
karıştırmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 bir parça tereyağı eritildi
2 biraz beyaz şeker ekleyin
3 Böyle sert bir şekilde dövün: tereyağı büyür ve rengi daha açık hale gelir.
4 Yumurta sıvısını dört kez ekleyin ve yumurta sıvısı ile tereyağının kaynaşması için kuvvetlice çırpın. (Her tam füzyondan sonra yumurta sıvısı ekleyin)
5 oynamaya hazır
6 Un ve tereyağının eşit şekilde kesilmesi için uygun miktarda düşük glütenli un ekleyin. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)
7 Bir tencereye koyun, ince unlu sıvıyı düzleştirin ve pişene kadar kızartın. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)
8 tamamlandı. Tatlı krepler ama çok lezzetliler!
İpuçları
Tereyağlı yumurta ve un Ama kurabiye değil Tavada kızartın Gözleme gibi görün Sıcakken yemek lezzetli Pastalardan ve hamur işlerinden daha iyi