Tavada Kızartılmış Kereviz Zambak Havuç - Yemeği
Hafif, yağlı ve taze! Akciğerleri nemlendiren ham lif kereviz ve zambak, genellikle biraz yer, zarar vermez. Kereviz 1 ağaç Havuç (boyuta göre) 1/3 veya 1/4 kök Taze Zambak 40 g tuz 1 çay kaşığı Su 1/4 küçük kase
Aşama 1
Malzemeler.
Adım 2
Kerevizin tadı güzel, daha gevrek ve yumuşak olmasını istiyorsanız, eski tendonları koparmalısınız.
Aşama 3
Yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin (kereviz yaprağının en eskisine ihtiyaç duyulmaz, içi yumuşar, bilirsiniz, kereviz yapraklarının beslenmesi saplarından daha iyidir.)
4. adım
Havuçları ince dilimler halinde kesin.
Adım 5
Taze zambağı durulayın ve suyu boşaltın.
6. Adım
Tavayı ısıtın, havuçları dökün ve önce kızartın.
7. Adım
Ardından kereviz ekleyip bir süre kavurun.
8. Adım
Son olarak taze zambakları dökün.
9. Adım
Tuz ekledikten sonra eşit olarak karıştırın.
10. adım
Daha sonra 1/4 küçük kase su ekleyin, tencereyi örtün ve yaklaşık 2 ila 30 saniye pişirin, ardından ocağı kapatın (kereviz kaynadığında dokusunu kaybedeceğinden çok uzun sürmeyin.)
11. adım
Tavayı çıkarın ve servis yapın.
Adım 1/2
gerçekleştirmek.
13. adım
gerçekleştirmek.
14. adım
gerçekleştirmek.
