soya peyniri
200 g
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, şeker, su kestanesi, su kestanesi Tofu köfte nasıl buharda pişirilir 1 Tofu yıkayın ve ezin 2 Soyulmuş ve doğranmış su kestanelerini yıkayın 3 Kıyılmış domuz eti, tuz, şeker, monosodyum glutamat ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın 4 Tofu ezmesini kıyma 5 Kestane, öğütülmüş zencefil ve biraz tuz ekleyin 6 Uygun miktarda nişasta ekleyin 7 Doldurun ve bir kenara koyun 8 Tofu dolgusunu toplar halinde sıkın, bir buharlı tencereye koyun ve yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin 9 Çıkarın ve tabaktaki suyu tencereye dökün 10 Doğru miktarda su nişastası takın 11 Buharda pişirilmiş toplara su nişastası dökün 12 lezzetli buharda pişirilmiş tofu topları hazır