Malzemeler
ot sazan
300 gram
Pirinç keki
100 gram
Aksesuarlar Domates salçası 50 gr un 50 gr tuz 2 gr şeker 20 gr nişasta 20 gr beyaz şarap uygun miktarda bezelye uygun miktarda mısır tanesi uygun miktarda havuç uygun miktarda
Pirinç keklerine balık dökme yöntemi 1 Balığın iç organlarını ve balıksı çizgilerini çıkarın, balığı bir bıçakla kesin ve tuz ve beyaz şarapla 10 dakika marine edin.
2 Pirinç kekini ve havucu küçük küpler halinde kesin.
3 Domates sosunu suyla karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Nişastaya un ekleyin ve bir macun yapmak için suyla karıştırın. Oran 3'tür; 1. Sonra beyaz şarabı ekleyin.
5 Tencereye yağı koyun ve% 70 ateşte ısıtın.
6 Balıkları hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
7 Kuyruğu tutun ve bir kaşıkla balığın yüzeyi şekillenene kadar balığın üzerine yağ dökün.
8 Balık şekillendirildikten sonra tüm balıkları bir tavaya koyun ve hafif sararana kadar kızartın. Sheng dışarı ve yedek.
9 Yağa bir tencere daha koyun ve ısıtın. Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
10 Domates sosunu dökün ve kavurun.
11 Pirinç keki tanelerini, havuç tanelerini, mısır tanelerini ve bezelye tanelerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
12 Çorba konsantre oluncaya kadar karıştırın, şeker, tuz ve az miktarda beyaz sirke ekleyin, ocağı kapatın ve kenara koyun.
13 Yağ tavasına oturun ve balığı yeniden kızartın.
14 Kızarana kadar kızartın ve servis yapın ve pirinç keki sosunu dökün.
-
- Fırın Yoğurt
-
- Tuzlu sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Osmanthus Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Kıymalı kızarmış patlıcan
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Sarımsak Domates Soslu Domuz Kaburga
-
- Kırmızı Hurmalı Fıstık Sütlü İçecek
-
- Ev yapımı dondurulmuş tofu
-
- Buharda Pişmiş Tofu Köfte
-
- Pizza
-
- Karides ve kıyılmış patlıcan
