Mantarlı Karides Dolması - Yemeği
"Shiitake mantarları yumuşak ve pürüzsüz, meyve suyu lezzetli, karidesler oynayacak kadar iyi değil, bir ısırık, ferahlatıcı " Malzemeler
- Taze karides 12
- Shiitake 8
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- biber Doğru miktar
- Doğranmış biber Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Aynı büyüklükte taze mantarları seçin, mantarların saplarını kazın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
212 taze karides, karides ipini çıkarın ve kabuğunu soyun.
-
3 Büyük parçalar halinde doğrayın. Ağızda çiğneyin, parçacıklar farklıdır ve Q lezzetlidir.
-
4 Bir kaba biraz tuz ve karabiber koyun, iyice karıştırın.
-
5 çay kaşığı kıyılmış biber.
-
6 Biraz hafif soya sosu dökün ve karıştırın.
-
7 Mantar bardağa doldurulmuş, biraz daha koyabilirsiniz, görünümü güzel. Bir veya iki tane daha yapabilirsiniz çünkü shiitake mantarları buğulandığında küçülür ve tabağı doldurmaz.
-
8 Tencereyi kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin.
-
9 Buharda pişirilmiş karides ve shiitake mantarı.
-
10 Frenk soğanı serpin ve daha lezzetli olması için mantar çorbasını küçük bir kaşıkla karideslerin üzerine dökün.
-
11 bitmiş ürün.
İpuçları
Başlangıçta buharda pişirilmiş shiitake mantarı suyunu suyunu koyulaştırmak için kullanmak istemiştim, onu tattığımda, shiitake mantarı suyu lezzetliydi ve tam tadı vardı, bu yüzden bir adım kurtardım. Tuz miktarının uygun olduğuna dikkat edin. Güvercin çorbası
önceki
Kürlenmiş balık haşlanmış tofu
Sonraki
