Aşama 1
Dilimlenmiş jambon ve yumurta, onları doğrudan kızartmayı severim veya daha sonra kullanmak üzere parçalanabilirler.Adım 2
Yüksek ateşte suyu bir tencerede kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve pişirin.Aşama 3
Erişteler piştikten sonra soğuk sudan geçirin.4. Adım
Orta ateşte yağı tavadan alın ve yumurtaları tavaya kırın.Adım 5
Yumurtalar kavrulduktan sonra kıyılmış sarımsak ve jambonu kokusu çıkana kadar kavurun.6. Adım
Pişmiş erişte dökün, soya sosu, tuz, tavuk özü ekleyin.7. Adım
Erişteleri eşit şekilde kızartın ve yeşillikleri ekleyin.Adım 8
Hepsini eşit şekilde kızartın. Kızarmış erişte hazır.9. Adım
Sıcak ve lezzetli servis yapın.Adım 10
Gel ve ye.