g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tokalı et ve taro tencere#Mutfağın yanı sıra lezzetli yemeklerin tadını çıkarın# - Yemeği

Bu yemeğin arkasındaki hikaye~ (isteğe bağlı) Hafta sonu süpermarkete gittim ve denemek için biraz taze taro gördüm.Sadece açtım, bir tane denedim ve oldukça tozluydu, bu yüzden satış görevlisine sordum bireysel seçmek için. Hunanlılar taro yapar ve domuz göbeği ile deriyi eşleştirmeyi severler.Taro, domuz göbeğinin yağını emer. Yiyin. Bugünkü taro tenceresi güveçte yapılıyor ve tadı çok güzel. Bu güveç çok pratiktir.Bir yemek ve bir çorba aynı anda piştiği için ilk yaptığınız yemek soğuyacak diye endişelenmenize gerek yok. Kış için çok uygun. Katıl: #lee kum kee mutlu an# domuz göbeği 450 gram Taro Bir istiridye sosu üç kaşık soya sosu iki kaşık Şarap pişirme iki kaşık nişasta bir miktar soya sosu bir kaç

Aşama 1

Taze dana göbeği yıkayıp tencereye alıp pişirin, çıkarın, suyunu süzün ve haşlayın.

Adım 2

Yağı bir tavada ısıtın, işlenmiş domuz göbeğinin derisi alta gelecek şekilde tavaya koyun ve derisi altın kahverengi olana kadar kızartın.

Aşama 3

Çıkarın, yağı boşaltın ve yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.

4. Adım

Domuz göbeği parçalarını derileri aşağı ve düzgün bir şekilde taro dilimleri üstte olacak şekilde bir kaseye yerleştirin.

Adım 5

üstüne patates cipsi

6. Adım

Bir kase sos alın, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap, iki kaşık su dökün, iyice karıştırın

7. Adım

Taro üzerinde eşit olarak çiseleyin

Adım 8

Havuç, tofu, doğranmış, yeşil soğan

9. Adım

Tencereye yarım su bardağı su koyun, küp küp doğranmış havuçları koyun, buharlı pişiriciyi üzerine koyun, yüksek ateşte yaklaşık on dakika buharda pişirin, çubuklarla kontrol edin, taro kolayca sıkılabilir ve buharlı pişirici açılabilir.