Malzemeler
yüzey
100 gram
soğan
20 g
Acı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 1/4 kaşık, monosodyum glutamat, 1/4 kaşık, kırmızı biber yağı, 3 kaşık, soya sosu, 1 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık
Soya fasulyesi ezmesi ile kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Unu biraz tuzla karıştırın ve 30 dakika ağzı kapalı tutun
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 acı biber ve soğan
3 soya sosu hazır
4 İyi hamuru şeritler halinde ovalayın, bir tabaka halinde yuvarlayın ve şeritleri ekleyin.
5 Erişteleri uzatmaya başlayın, erişte yapmak için elinizle sallayın, tekdüze güç ve tekdüze kalınlıkta
6 Bir tencerede pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve süzün.
7 Tencereye uygun miktarda kırmızı biber yağı dökün
8 Soğan küplerini yüksek ateşte ekleyin ve küp biberleri birkaç kez karıştırın
9 Erişteleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Tuz, MSG ve soya sosu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın
11 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin
12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
13 Soslu Kızarmış Erişte
-
- Kaya Şekeri Yahni Sidney
-
- Baharatlı lahana çorbası
-
- Kabak lapası
-
- Bahar pastası
-
- Tatlı patates dolması yapışkan pirinç topu
-
- Ispanaklı erişte
-
- Kızarmış sazan
-
- Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Ballı Sarı Armut
-
- Sosisli sandviç
-
- Çoban Çantası Taze Et Kutusu
-
- Hindistan Cevizli Yeşil Soğanlı Ekmek
