Noel ağacı ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

150 g

Aksesuarlar: Süt 70g, Tuz, Kuru maya, 3g Şeker, 15g Mısır yağı, 15g, Yumurta 20g

Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Tartılan tüm malzemeleri (yağ hariç) ekmek makinesine koyun, kuru maya tozunu üstüne koyun ve ekmek makinesinin yoğurup hamuru bırakın

2 Hamur yapıldıktan sonra hamuru çıkarın

3 Büyükten küçüğe 8 hamura bölün, yuvarlak, havalandırın ve düzleştirin.Düzleştirdikten sonra çapları sırasıyla 4 ~ 11 cm'dir.

4 Dış kenardan kaçının ve bıçakla düz bir çizgi kesin

5 Ağzı kestikten sonra

62 dağı 4 dağa bölün

8 dağa bölünmüş 74 dağ

8 Bir daire yapın ve eklemi sıkıştırın. Bu, tüm 8 hamur için yapılır.

92 fermantasyon için sıcak bir yere koyun

10 Fermantasyon tamamlandıktan sonra yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın

118 halka 3 sefere bölünür ve her 12 dakikada bir 160 derecede pişirmek üzere önceden ısıtılmış fırına konur.

12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın

13 Ağaç, en büyüğünden en küçüğüne doğru büyür, en küçüğü tepede bir Noel ağacına dönüşür, yüzeye pudra şekeri serpilir

Yağsız et lapası
önceki
Su samuru Yumurta
Sonraki
Kara darı tatlı patates püresi
Kelp Kızarmış Domuz Eti
Tatlı patates lapası
Küçük Kubbeli Ekmek
İnsanları dayanılmaz kılan tatlı ekmek pudingi
Şurup elma
Süslü ekmek
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sebze lapası
Ev yapımı domuz ipi
Deniz yosunu ile doldurulmuş köfte
Maydanoz Ördek Congee
To Top