Patatesli dana yahnisi - Yemeği
1. Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin
2. Parçalara ayırın
3. Soğuk suya koyun ve bir kenara koyun
4. Yeşil soğanı parçalara ayırın
5. Zencefil dilimleri
6. Önce kalın sığır eti dilimleri
7. Yeniden kes
8. Daha küçük parçalar halinde kesin
9. Suya koyun ve temizleyin
10. Soğuk suya koyun ve ısıtın
11. Köpüğü yağlayın
12. Sığır eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere çorbayı saklayın
13. Tavaya yeşil soğan ve zencefil ekleyin, soteleyin, dana eti ekleyin
14. Yemeklik şarap ekleyin
15. Soya sosu ve soya sosunu ekleyin
16. Eşit şekilde karıştırın
17.
18. Haşlanmış dana çorbası ekleyin
19. Yıldız anason ve defne yaprağı ekleyin
20. Kapağı kapatın ve kaynatın
21. Isıyı azaltın ve 1 saat pişirin
22. Patatesleri ekleyin
23. Tuz ekleyin
24. Düşük ateşe getirin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
25. Suyu toplayın ve ocağı kapatın
26. Lezzetli bir patates dana yahnisi hazır
27. Portakal kokusu bende, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
