Kaplan yumurtası - Yemeği
Yumurta 4 gram yemek yağı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, yıldız anason, 1 soya sosu, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz şeker, biraz yemek, su, az miktarda
1. Yumurtalar pişirilir
2. Çıkarın ve soğuk su kabına koyun
3. Kabuğu çıkardıktan sonra suyu silin
4. Tencereye yemeklik yağ koyun
5. Yumurtaları ısıttıktan sonra koyun
6. Kabuk kırışana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
7.
8. Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin
9. Kabın içine koyun ve yıldız anasonu ekleyin
10. Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ dökün
11. Yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın
12.
13. Biraz soya sosu ekleyin
14. Su dökün
15. Tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin
16. yumurta ekleyin
17. Kaynaş
18. Çorba kuruyana kadar
19. Lezzetli bir kaplan yumurtası hazır
20. Bu bebek Yang Yi, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
