Balkabağı Keki - Yemeği

Malzemeler

kabak

140 g

un

200 g

Aksesuarlar: şeker 20g kabartma tozu 3g kızılcık uygun miktarda

Kabaklı muhallebi nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın, bir tencereye su dökün ve kaynatın ve buharlayın

2 Buharda pişirilmiş balkabağını kurutun

3 Şekeri dökün

4 Kabak püresine bastırmak için bir kaşık kullanın

5 Kabartma tozuna biraz ılık su ekleyin, iyice karıştırın, una dökün, kabak püresi ekleyin

6 Kabak püresini ve unu iyice yoğurun

7 Altı inçlik kek kalıbının etrafına bir yağ tabakası yayın ve hamurun içine koyun.

8 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın

9 Yaban mersini ile süsleyin, tencerede 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin.

Lif kabağı çırpılmış yumurta
önceki
Biberli patates püresi
Sonraki
Le'nin Islatılmış Tavuk Ayağı
Siyah Mantar Kavrulmuş Lif Kabağı
Arpacık soğanı ile kızartılmış kabak
Kıyılmış biberle haşlanmış domuz pirzolası
Salamura Biber Kabuğu
Biber Turşusu Tavuk Ayağı
Balkabağı Krizantemli Rulo
Kızarmış Sığır Tabağı ve Patates
Havuçlu kızarmış lotus kökü dilimleri
Tuzlu jambon lif kabağı dilimleri
Kabak, Kırmızı Hurma ve Maş Fasulyesi Çorbası
Güveç
To Top