Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve buharda pişirin, ardından püre haline getirin.
2 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
3 Soğuk kabak püresini ve yumurtaları ekmek kovasına koyun.
4 Un ve maya tozunu ekleyin.
5 Hamuru yoğurup bırakmak için ekmek makinesi hamur programını başlatın.
6 Yapılan hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve boşaltmak için tekrar tekrar yoğurun.Egzozun tamamlandığını göstermek için hamurun pürüzsüz yüzeyini kesin.
7 Havalandırılan hamuru 35 eşit parçaya bölün. Streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
8 Grup olarak 5 küçük doz alın. Bir çember oluştur. Bir araya getirin ve yuvarlayın.
9 Ortaya doğru kesin. Sadece iki gül.
10 Tüm hamuru sırayla bitirin. Buharlı pişiriciyi buharlayıcıya koyun ve 10 dakika boyunca iki kez kapakla kapatın.
11 Bir tencerede 15 dakika soğuk suda buharda pişirin, buharda pişirdikten sonra kapağı çıkarmayın, sadece 5 dakika buharda pişirin.
