g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

200 g

Yapışkan pirinç unu

400 g

Aksesuar beyaz şeker 50g beyaz susam 10g

Balkabağı turtası nasıl pişirilir 1 Bir parça kabak hazırlayın, soyun ve parçalara ayırın

2 Tencereye su koyun, balkabağı buharda pişirme tepsisine koyun ve buharda pişirin

3 Sonra buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin, şeker ekleyin ve iyice karıştırın

4 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir hamur oluşturun (yapışkan pirinç ununu azar azar ekleyin, bir defada daha fazla eklemeyin)

5 Kabak ve yapışkan pirinç ununu pürüzsüz bir hamur haline getirin.

6 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, yapışkan pirinç toplarını tek tek yuvarlak kekler halinde yuvarlayın ve fırın tepsisine koyun

7 Son olarak, kabak turtasının üzerine beyaz susam serpin

8 Kabaklı turtayı fırına koyun ve düşük sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika pişirin (fırına bir kase su koymayı unutmayın)

9 bitmiş ürün

10 bitmiş ürün

Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta

Tofu ve lahana ile tavuk çorbası

Fish Roll Lif Kabağı Çorbası

Balkabağı Çörekler

Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek

Lif kabağı çırpılmış yumurta

Balkabağı Keki

Biberli patates püresi

Le'nin Islatılmış Tavuk Ayağı

Siyah Mantar Kavrulmuş Lif Kabağı

Arpacık soğanı ile kızartılmış kabak

Kıyılmış biberle haşlanmış domuz pirzolası