Aksesuarlar Havuç 200g lahana 200g kurutulmuş yosun 50g soya peyniri 400g kurutulmuş karides uygun miktarda kurutulmuş istiridye eti uygun tuz 8g deniz ürünleri soya sosu 5ml yeşil soğan uygun miktarda yağ uygun miktarda
Sebze çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve havuçla birlikte ocak parçalarına ayırın
2 Köpürdükten sonra yosunu yıkayın ve elmas şeklindeki parçalara kesin
3 Seçilmiş bir soya çürüklüğü
4 Çin lahanası şeritler halinde kesilmiş
5 Doğranmış yeşil soğanı kesin, kuru deniz pirinci ve kuru istiridye eti kullanın
6 Tavaya biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı dökün ve kavurun, ardından kurutulmuş yiyecekleri ekleyin ve biraz kızartın
7 Havuç ve patatesleri dökün, karıştırın, deniz mahsulü soya sosu ekleyin
8 Yüksek ateşte çorba ekleyin, üzerini kapatın ve 5-6 dakika pişirin
9 Patates ve havuçları yarı pişirdikten sonra yosun ve tofuyu ekleyin ve kaynamaya devam edin
105 dakika kaynattıktan sonra lahanayı ekleyin ve tadı ayarlamak için tuz ekleyin
11 Böylece sebzeler olgunlaştığında tencereden çıkar.
