g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli Lahana Salatası - Yemeği

Lahananın ünlü bir sebze haline gelmesi şaşırtıcı değil. Besleyicidir ve kalorisi son derece düşüktür. Hollywood yıldızları her seferinde meyve suyu için kara lahana kullanmayı sever ve evcil insanların daha önce pek yemediği en yaygın olanıdır. Lahana, çiçek tarhlarına ekilen bir süs çeşididir. Kısacası lahana iyi bir şey ve aynı zamanda yabancı, satılık gördüğünüzde kaçırmayın, satın almalısınız. Kara lahana yemenin birkaç temel yolu: karışık salata, smoothie ve çıtır dilimler halinde kavrulmuş, hepsi yaygındır ve aynı zamanda, çorbada karıştırarak ve kaynatılarak da yaygın bir sebze olarak yenir. Mutfaktaki birçok lahana tarifi lezzetli çünkü bu şeyin "doğal tadı" çok iyi değil, yapraklar kalın ve kuru, çiğneme çimenli ve biraz acı ve buruk, bu yüzden bir tarif yazabilirim. Evet, yazarın tecrübesi olmalı. Bu tarifi yazmayı planlamadım, ama gözden geçirdim ... Görünüşe göre kimse benim gibi lahana salatası yapmıyor ... Çoğu ... hala biraz karmaşık. Herkesin bildiği gibi mucizevi tembel bir kanser hastasıyım, yemek pişirirken her türlü tembel, ama yemek tarifleri yazarken her türlü ayrıntı ... Kısacası bugün lahana salatası yapma yöntemimi paylaşacağım. Sadece çok basit bir adım ekleyin ve lahananın tadı gelişecektir. Kale 1 parça domates 1 parça Günlük fındık 1 paket 25 g Ortak yağ ve sirke sosum: zeytin yağı 2 yemek kaşığı Limon suyu 1 çorba kaşığı bal 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1 çay kaşığı tuz Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar

Önce lahana tanrısına bir göz atalım. Aslında, tatsız görünüyor, ama açıklanamayacak kadar yabancı. Oldukça uzun olan bir tür "soğuk" sebzedir. Kişisel duygu, haha katılmıyorsanız tartışmaya hoş geldiniz.

O kadar yabancıydı ki yardım edemedi ama poz aldı. Kahvaltı salatası için, top marul veya lahana yiyin, bunlar iki çekici stildir.

Lahanayı yıkayın, döndürün ve yeşil yaprakları yırtın, yeşil yapraklar olduğu sürece küçük parçalara ayırın. [Önemli adımlar burada]: Bir tencere alın, ısıtın, yağ koymayın, lahana yapraklarını dökün, üst üste gelmemeye çalışın ve kısık ateşte pişirin. Su buharının daha hızlı kurumasına yardımcı olmak için elinizle tutabilirsiniz. Biraz ısıtın ve bıçaklar yumuşamaya başlayacak, işte bu! Çok uzun süre pişirmeyin. Bence birçok insan lahana salatası yapmak için tuz ve karabiber kullanıyor veya yaprakları on ila yirmi dakika marine etmek için bir sos kullanıyor. Bunu böyle pişirmenin daha uygun olduğunu düşünüyorum. Amaç aynıdır, yapraklardaki suyu dışarı atmak, acı tadı kaybolur ve salatanın tadı daha kolaydır.

Sonra istediğinizi ekleyin ve salatayla karıştırın, domatesle lezzetli olduğunu düşünüyorum. Lahana ile iyi giden avokado da elbette çok iyi. Domatesleri kestim, bir paket günlük kuruyemiş serptim, salata sosu serpip iyice karıştırdım, süper lezzetli olduğunu düşündüm ve lahananın eşsiz tadı çok çekici oldu.