Pleurotus eryngii
500 g
Domuz dilimleri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Pleurotus eryngii mantarları nasıl karıştırılır? 1 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve şeritler halinde kesin ve kurumasını bekleyin. 2 Tencereye yağ koyun. 3 Önce kesilmiş domuz etini koyun. 4 Eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 5 Yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak kavurun ve beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Az miktarda su ekleyin ve biraz havasızlık için örtün. 8 Meyve suyu kalmadığında ocağı kapatın ve uygun miktarda tuz koyun ve MSG'yi eşit şekilde karıştırın. 9 Tamam, soğanları tabağa serpin.