Malzemeler
ot sazan
600 g
kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, turşusu, darı, baharatlı, yeşil biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, biber, beş baharat tozu
Marine edilmiş kereviz balığı uygulaması 1 Çim sazanı temizleyin, gösterildiği gibi kestikten sonra dört parçaya bölün.
2 Zencefil ve sarımsakları ince ince doğrayın, darı ve yeşil biberleri ince ince doğrayın.
3 Kerevizi parçalara ayırın.
4 Yeşil soğanı ve kereviz yapraklarını ince ince doğrayın.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Sonra zencefil sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin.
7 Bu benim kendi turşum.
8 Tencereye büyük bir parça koyun ve uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, karabiber, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda su dökün ve kereviz dilimini ekleyin.
9 Yeşil biberi ve darı ekleyin ve lezzetli olana kadar kavurun.
10 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ve kereviz yapraklarını serpin.
11 Servis edildi!
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Makao Kızarmış Domuz Eti
-
- Dana turp
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Kızarmış Avustralya Taraklı Salata
-
- Köri Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Acı kabak durak yumurtası
-
- Zencefil, zencefil ve yeşil biber ile kızarmış dana eti
-
- Tuz ve Biber Bonfile
-
- Yumurta Pastırmalı Tost
-
- Kaz ve rosto patates
