Malzemeler
Bonfile
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil tozu, hafif soya sosu, galeta unu, yumurta, 1 un, un
Tuz ve karabiber bonfile uygulaması 1 Bonfile yıkayın
2 şerit halinde kesin
3 Karabiber, zencefil ve tuz ekleyin
4 İyice karıştırın
5 yumurta
6 Un ekleyin
7 İyice karıştırın
8 Ardından uygun miktarda su ekleyin
9 Bir macunla karıştırın
20 dakika marine edildikten sonra 10 bonfile
11 Ekmek kırıntılarını hazırlayın
12 Marine edilmiş bonfile hamurun içine koyun
13 Sonra ekmek kırıntılarına sarın
14 Sonra yağ karterinde kızartın
15 Kızartın ve dışarıda balık tutun
16 Her şey kızartıldıktan sonra tuz ve karabiber serpip iyice
17 Evde tatlı ve ekşi sos vardı, bu yüzden bir kutu aldım
18 Servis et ve ye
-
- Kaz ve rosto patates
-
- Tatlı ve ekşi büyük kemikte kızarmış erişte
-
- Yeşil Biber ve Acı Kabaklı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Fıstık Sığır Çorbası
-
- Kereviz ve Havuç
-
- Altın Baget
-
- Sucuklu Patates Köfte
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Domates Soslu Karışık Sebzeler
-
- Çift telli dana çörekler
-
- Tatlı ve ekşi tavuk
-
- Double Flower Kızarmış Yam
