Arpacık Soğanlı Soda Kraker - Yemeği
Ana maddeler
- Düşük glütenli un 200 g
- Süt 120 g
- Tereyağı 40 g
- karbonat 2 g
- Maya 2 g
- tuz 4g
- Frenk soğanı bir miktar
- susam 30 g
- Taze soğan Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır, frenk soğanı fotoğrafı çekilmemiştir
-
2 Frenk soğanı hariç tüm malzemeler birbirine karıştırılır,
- 3 küçük arpacık, doğranmış ve nemin buharlaşması için fırında birkaç dakika pişiriniz
-
4 Ardından arpacık soğanlarını yoğrulmuş hamurla karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve 40 dakika uyanın.
-
5 Uyanık erişteleri ince dilimler halinde açın, istediğiniz şekillere ayırın ve ardından bir çatalla gözlerinizi delin.
-
6 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve ardından 15 dakika pişirin.Pişirme sırasında üzerini kalay folyo ile kaplayın, böylece pişirmesi kolay olmaz ve rengi koyu olur.
Nut Matcha Kar Gevreği
önceki
Wolfberry tost
Sonraki
