Limon aromasını arttırmak için şekeri parmaklarınızla limon kabuğu rendesi ile ovalayın.
Krema ısıtılır ve krem şeklinde dövülür (ılık suyla yumuşaması daha kolaydır)
adımdaki şekeri porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sarısını ve limon suyunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından parçacık kalmayıncaya kadar un ekleyin
Hamuru küçük bir top haline getirdikten sonra, şekline getirmek için bir çatalla düzleştirin
170 derecede 10-15 dakika pişirin