Tüm malzemeleri ekleyin ve 15 dakika karıştırın, karıştırdıktan sonra hamurun yarısını çıkarın ve kalan yarısına susam tozu ilave edip iyice karıştırın.
5 dakika bekledikten sonra, iki renkli hamur çubuklarını aynı boyutta açın ve ardından düzleştirmeye devam edin.
Goji meyveleri ve kızılcıklar sürün ve yuvarlayın
Uygun boyutta kestikten sonra, 20 dakika mayalanması için bir buharda bekletin, ardından 20 dakika soğuk suyla buharlayın.
Susam tozu yeterli değil ve rengi yeterince açık değil Bir dahaki sefere daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Kurt yemişinin tatlılığı ve kızılcık ekşiliği, tatlı ve ekşi tadı çok lezzetlidir.