yeşil fasulyeli kek - Yemeği
"% 100 saf maş fasulyesi ve kırmızı hurmalardan oluşan bu maş fasulyesi keki, taze ve narin bir tada ve saf ve doğal bir kokuya sahiptir. Dışarıda satılanla hiçbir şekilde kıyaslanamaz. Buzdolabında bir süre bekletildikten sonra tazelenir ve tadına bakılır. Mükemmel bir yemek sonrası gurme ürünü olmaya değer. " Malzemeler
- Soyulmuş maş fasulyesi 1000 gram
- Maltoz 200 g
- Şeker 200 g
- Mısır yağı 200 g
- Hünnap Püresi 300 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maş fasulyesini yıkayın ve gece boyunca ıslatın.
-
2 Islatılmış maş fasulyelerini bir düdüklü tencereye koyun ve yumuşayıp çürüyene kadar yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, kolayca ezmek için bir kaşıkla bastırın, eğer ezilemiyorlarsa bir süre buharlayın.
-
3 Maş fasulyesi ezmesine bastırın ve bir kenara koyun.
-
4 Kısık ateş açın, wok'a yağ koyun, maş fasulyesi ezmesini ve yağı eşit şekilde karıştırın, şeker ve maltoz ekleyin ve tavanın dibinin yapışmasını önlemek için kısık ateşte karıştırmaya devam edin.
-
5 Fasulye ezmesi kuruyana, artık yapışkan olmayana ve yumuşak ve sert olana kadar karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkarın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
-
6 Maş fasulyesi püresini karşılık gelen eşit parçalara bölün (kalıbın boyutuna göre belirlenir), kırmızı hünnap püresini maş fasulyesi püresine sarın ve yuvarlayın.
-
7 Deseni bastırmak için bir kalıp kullanın.
-
8 Hazırlanan maş fasulyesi kekini buzdolabına sıkıca koyun, biraz soğutulduktan sonra tadı daha güzel olacaktır.
-
9Altın rengi berrak ve rengi lezzetlidir.
-
10Taze ve lezzetli, harika hediyeler.
