Malzemeler
tavuk
100 gram
Yağsız et
200 g
Çiçek Maw
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, longan, et, yeşil soğan, şarap
Yağsız tavuk tarçınlı etin balık ezmesi ile nasıl pişirileceği 1 Yağsız eti yıkayıp parçalara ayırın
2 Hafif tavuğu hazırlayın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 Balık kokusunu gidermek için yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
4 Çiçek sakızını önceden ıslatın, kalın bir sakız ise, gece boyunca ıslatın (veya çiçek sakızını ıslatmak için küçük parçalara ayırabilirsiniz)
5 Dip longan eti
6 Çiçek hamurunu yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, kesin ve dilimleyin
7 Çiçek hamurunu kaynar suya koyun, zencefilli soğanları ekleyin ve ardından balığı çıkarmak için şarabı ekleyin. Genellikle 10 dakika kaynatın
8 Balıkçılığı çıkardıktan sonra plastik sakız ıslanacak ve büyütülüp kıvrılacaktır.
9 Sonra tüm malzemeleri tencereye koyun, yaklaşık 2 saat sürecektir. Çorba ve çorba
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Kızarmış beyaz kurutulmuş ipek
-
- Kıymalı Kış Kavunu
-
- patates salatası
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Saç pastası
-
- Çıtır kızarmış tavuk kanatları
-
- Kestane Kızartılmış Tavuk Kanadı
-
- Ev yapımı tofu
-
- Yapışkan pirinç şarabı
-
- Mısır ve Yeşil Fasulyeli Tavuk Congee
-
- Izgara tavuk kanatları
