2 Tereyağı eridikten sonra tüm malzemelerle karıştırın, iyice karıştırın ve birkaç kez süzün.
3 Bir kaşık dolusu hamur alın ve yapışmaz tavada kısık ateşte kızartın.
4 Tüm hamur kızarana kadar tekrarlayın.
5 Krem şantiyi çırpın (şekersizse şeker eklemeyi unutmayın) ve mango eti doğrayın.
6 Bir kat turta kabuğu, bir kat krema ve bir kat mango eti, üst kısmı turta ile kaplanana kadar tekrarlayın.
İpuçları
Gözleme kabuğu kısık ateşte olmalıdır. Hamuru tavaya döküldüğünde, bitmiş ürünün daha iyi görünmesi için çalkalayın; tereyağı ve meyve miktarı kendiniz ayarlanabilir; bitmiş ürün daha iyi bir tat için buzdolabında bir saatten fazla tutulmalıdır!