Patates
3
un
50 gram
Yumurta
1
Yardımcı maddeler Süt, tuz, şeker, hünnap, susam, yağ, karabiber, karabiber Sevimli patatesli krep nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Tencereyi koyun ve patateslerin rengini değiştirmek için on dakika buharda pişirin. 3 Bu sırada, birkaç kırmızı hurma alın, ılık suda bekletin ve çekirdeğini çıkarın 4 Çekirdeksiz tarihleri doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Buharda pişirilmiş patatesleri soğumaya bırakın, soyun ve taze saklama torbasına koyun 6 Patatesleri ezmek için oklava kullanın, en iyisi parçacık yoksa 7 Kırmızı hurma ve şekerin yarısını alın 8 Diğer yarısına susam, tuz ve karabiber koyun 9 Bir yumurtayı çırpın ve ayrı ayrı dökün 10 Sonra unu koyun, sertse biraz süt ekleyin 11 Bu tatlı, kırmızı tarihler 12 Bu tuzlu siyah susam 13 On dakika sürmesine izin verin, sonra kalın bir kabuk haline getirin 14 Favori desenlerinizi bastırmak için çeşitli küçük kalıplar kullanın 15 Pişirme tepsisine yağı koyun ve her türlü küçük hayvanı koyun. Bir tarafı sarardıktan sonra ters çevirin ve tekrar pişirin 16 Bunlar iki çeşit patates kekleri, daha koyu olanı daha yumuşak, kırmızı hurmalı biraz daha sert, Susamlı olanı, Susamlı olanı tercih ederim, Güzel görünüyor ama ailem lezzetli diyerek kırmızı hurmayı tercih ediyor.