Dirsek
1 parça
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda su, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda kuru biber, doğru yıldız anason, doğru miktarda biber, doğru miktarda zencefil, 1 sap angelica, biraz mandalina kabuğu, biraz tarçın Domuz dirseği nasıl buğulandırılır 1 Malzemeler 2 Tencereye su ekleyin, dirseklere koyun, suyu beyazlatın, kanı alın, çıkarın ve boşaltın 3 Düdüklü tencereye koyun, tüm malzemeleri bir araya getirin ve dirseğe ulaşmamış su ekleyin 4 Kapağı kapatın, SAIC'den sonra yaklaşık 1 saat ısıyı azaltın. 5 Gösterge vanası düştükten sonra kapağı açın, aroma dışarı çıkacaktır. 6 Dirseğinizi çıkarın ve dirseğe çubuklarla (pişirilmiş) hafifçe bastırın ve ardından eski soyayı eşit şekilde fırçalayın 7 Ana kemiği kalay folyo ile sarın ve dirsek derisini bir tavada kızartın 8 Orijinal haşlanmış dirsekler için bir kase çorba getirin 9 Toplanan suyu dirseklere dökün 10 Bitmiş resim