g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güllü Siyah Çay Butternut - Yemeği

Çiçekleri karşılama tanrısı Yishuifang Hafif Çay Bayramı'nın ilk koltuğu, çiçeklerle ilgili tüm atıştırmalıklar eşliğinde çiçeklerle ilgili tüm çaylar gelişiyor. Düşük glütenli un 50 gram Tereyağı 50 gram Pudra şekeri 50 gram Yumurta 50g (yaklaşık 1 parça) siyah çay 2 g gül 2 g kaynayan su 50 gram Krizantem 6 çubuk

Gülü oklava ile parçalara ayırın, sapı çıkarın ve son dekorasyon için 1 gr ayırın

Siyah çayı ve 1 gr daha gülü 50 gr kaynar su ile 2 dakika demleyin, çay yapraklarını soğumaya bırakın, kenara koyun, 5 ml çay kullanın

Tereyağı oda sıcaklığında eridikten sonra şekerle iyice karıştırın

Çırpılmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.

2. adımdaki çay yapraklarını ve çay suyunu tereyağı karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın

Son olarak, düşük glütenli unu dökün ve ince bir hamur yapmak için bir çırpma teli kullanın.

Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıba biraz yağ koyun

İnce hamuru kalıba 2 / 3'ü dolu olarak koyun ve 1. adımdan 1g gülü bir dekorasyon olarak yüzeye serpin

Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun, kek tamamen genişleyene ve yüzeyde çatlaklar oluşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin ve kek altın sarısı rengini alın.