Yumurtalı Sebze Kızartması - Yemeği
"Evde hiç tabak yok. Yumurtaları yeşil biberle karıştırıp mantar sosuyla kaynattım. Güzel bir yemek." Malzemeler
- Karnıbahar 1 parça
- Yumurta 3
- Mantar sosu 1 tatlı kaşığı
- İnce tuz Yarım çay kaşığı
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavaya yağ ekleyin ve hafifçe ısıtın ve yumurta karışımını sertleşene kadar kızartın.
-
3 Kızarmış yumurtaları tavadan çıkarın ve ardından sebze biberini tavaya alın ve tadına bakmak için karıştırarak kızartın.
-
4 Kızarmış yumurtaları tavaya koyun.
-
Tadına bakmak için shiitake mantarı sosu ekleyin.
-
6 Su ekleyin ve pişirin.
-
Son olarak, taze hale getirmek için servis yapmadan önce yarım çay kaşığı soya sosu ekleyin.
-
8 Bu şekilde, yumurta ile karıştırılarak kızartılmış kırmızı biberin sos aromalı versiyonu tamamlanmış olur.
