Darı Tofu Karides Topları - Yemeği
"Karides ve tofu, insanların yaşamlarında yaygın olarak kullanılan gıdalardır. Karides, kalsiyum takviyesinde çok etkilidir ve tofu, çocukların yemesi için uygun olan protein açısından zengindir. Bu yüzden beslenme uzmanları karides buldu. Tofu ile kombine edilmiş bir yemek. " Malzemeler
- Xiaomi 250 gram
- Taze karides 280 gram
- soya peyniri 200 g
- Zencefil 3 gram
- Yeşil soğanlar 5 gram
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- tuz 4 gram
- biber 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Uygun miktarda darı hazırlayın ve 4 saat soğuk suda bekletin.
-
Taze karidenin başını, ipliğini ve kabuğunu çıkarın ve bıçakla karides ezmesi şeklinde doğrayın.
-
3 Tofuyu bir bıçak arkasıyla ezin.
-
4 Karides hamuruna tuz, yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
-
5 Ezilmiş tofuyu ekleyin.
-
6 İyice karıştırın.
-
7 Karıştırılan dolguları topların içine koyun, ıslatılmış darı üzerine koyun ve kabı sallayın. Darı kaplamasını eşit şekilde bırakın.
-
8 Sırayla bütün darı toplarını yapın.
-
9 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.
İpuçları
1. Karidesleri karıştırın ve tofu ekleyin. 2. Islatılmış darı içindeki su kuru kontrol edilmelidir, aksi takdirde darı çok ıslaktır ve topların oluşturulması kolay değildir. 3. Karides sırasına gidip temizlediğinizden emin olun. Toon Yumurtalı Rulo
önceki
