Tavada kızartılmış sarımsak sapları - Yemeği
"Kızarmış sarımsak filizi" basit bir ev yapımı yemek olmasına rağmen, bunu yapmanın farklı yolları vardır. Bazılarının "suda uçması" ve sonra kızartması, diğerleri "yağı çekmesi" ve ardından karıştırarak kızartması gerekir. Bu "sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti" kuru tavada kızartılmış olsa bile ne "uçan su" ne de "çekme yağı" içermez. " Malzemeler
- Sarımsak 500 g
- domuz eti 100 gram
- sıvı yağ 20 gram
- tuz 6 gram
- soya sosu 10 gram
- Su nişastası Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin.
-
2 Domuz etini şeritler halinde kesin.
-
3 Yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun.
-
4 Lezzeti artırmak için uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
-
5 Sarımsak filizi ekleyin.
-
6 Eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin ve 1 dakika pişirin.
-
7 Tat vermek için tuz ekleyin. Kalın gorgonu kalınlaştırmak için biraz su ve nişasta dökün.
-
8 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Ginseng suyu yoktur ve sarımsak filizleri tatsızdır. Ancak meyve suyunun daha ince olması daha iyidir. 2. Domuz etini haşılladıktan sonra da karıştırarak kızartabilirsiniz. Ballı kurutulmuş tofu
Sonraki
