Çin usulü tavada kızartma karides ve lahana ile demir tava - Yemeği
"Karidesin tadı çok lezzetli. Tavada kızartılmış veya lahana ile haşlanmış yemeklerin lezzetini artırarak insanları ağız sulandırıyor ~ Kocam bu yemeğin her zamankinden daha lezzetli olduğunu çünkü bugün iyi bir tencere kullandığımı ve özellikle İsveç'ten ithal edilen Skeppshult dökme demir tencereyi çok sevdiğimi söyledi.Bu tencere bir çok sobada ortaktır ve tencerenin alt kalınlığı 6 mm'ye ulaşır. Isıtma bile sebzelerin orijinal su nemini daha iyi koruyabilir, kızartılmış sebzeler yumuşak ve suludur ve sebzelerdeki besinler kilitlenir. Skent, kürekle yemek pişirmek için kullanılabilen yapışmaz bir tavadır.Tencere gövdesinin malzemesi saf doğal, saf ve yabancı maddelerden arındırılmıştır.Elle yapılır, her tava benzersizdir. Bugün yemek pişirirken davlumbazı açmadım, mutfakta hiç yağ dumanı görmedim ve boğulmuş hissetmedim. Sabah pişirme işlemi sırasında oğlum uykusundan uyandı ve bana neyin lezzetli olduğunu sordu, haha ... tavada lahana ile ev yapımı karides, isterseniz deneyelim ~ Malzemeler
- Taze karides 400 gram
- Çin lâhanası 400 gram
- Sebze yağı 50 gram
- soya sosu 10 gram
- Çok lezzetli 10 gram
- Arpacık soğanı 10 gram
- zencefil 2 küçük parça
- Sarımsak 5 yaprak
- tuz 1 g
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar.
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, karidesleri çıkarın ve karides ipini yıkayın, lahanayı parçalara ayırın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
-
2 Bitkisel yağı bir dökme demir tencereye dökün ve yüksek ateşte açın.
-
3 Yağ% 70 sıcaktır ve karides kızartılmış ve kırmızıdır.
-
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
5 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Çok taze olanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Lahana dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
10 bitmiş resim
-
11 Yemek yiyelim ~
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim.
İpuçları
1. Zevkinize göre tuz miktarını ekleyin. Ayrıca beğendiğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz. 2. Bu yemek için İsveç kraliyet ailesinin kullandığı Skeppshult dökme demir tencereyi kullandım.Tencerenin tabanı 6 mm kalınlığındadır.Çeşitli ocaklara uygulanabilir.Mükemmel ısı iletkenliğine sahiptir ve yemeğin orijinal meyve suyunu koruyabilir. El cilalı saf doğal malzeme, kaplaması ve kimyasal katkı maddesi içermeyen yapışmaz bir tavadır.Çelik tel bilye ve kürek kullanabilirsiniz.Daha güvenli ve sağlıklıdır. Ve temizlik özellikle kullanışlıdır, sadece suyla yıkayın. Güzelce ye ~ Soslu Kızarmış Ördek
Sonraki
