Malzemeler
kabak
200 g
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, arpacık soğanı
Sarımsaklı kabak ve patates parçalama uygulaması 1 Adet kabak
2 dilim patates
3 dilim sarımsak, yeşil soğanı kıyın
Sıcak yağda kızarmış sarımsak dilimleri
5 Patates parçalarını ve kabak parçalarını koyun ve kızartın
6 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, biraz su ekleyin ve karıştırın
7 Su kuruyana kadar kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın
8 Servis
-
- Kırmızı Ejder Meyveli Çörek
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Lif Kabağı
-
- Trüflü Napoli Pizza
-
- Mei Cai ile Buharda Yağsız Domuz Eti
-
- Balkabağı Hünnap Ezmesi
-
- Lif kabağı tofu
-
- Eski Tavuk Saksı Çim Çiçek Yılan Çorbası
-
- Taze mantar yiyin
-
- Lif Kabağı Kızarmış Karides
-
- Çift kavun kızarmış zambak
-
- İstiridye etli kızarmış karpuz
