g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Izgara kalamar (fırın versiyonu) başak teppanyaki - Yemeği

Hava çok soğuk ve biraz yüksek kalori yemiyorsam özür dilerim! Izgara kalamarın aptal versiyonu, bu tadı dışarıdaki tüm teppanyaki'leri öldürebilir! Pek çok insan bunun çok tuzlu olduğunu düşünüyor, bu yüzden uygun şekilde tuzu azaltalım. Hey, Shandong halkının tadı ağır. Sadece izle ve tuzlu olmasına izin ver. Bana güvenme. Kalamar Sadece 2 Kimyon tozu 3 gram soya sosu 20 gram Arpacık soğanı Yine de süsleme için kullanılabilir şeker 5 gram tuz 2 gram (konulamaz) Kore biber sosu 1,5 kaşık toz biber 1 g istiridye sosu 2 kaşık karabiber tozu 1 g Acılı erişte Müstehcenlik derecesine göre uygun miktarda ekleyin Sarımsaklı biber sosu 1,5 kaşık Fıstık yağı 35 gram Beyaz susam 3 gram (eklemesiz veya eklemesiz) Yukarıdaki malzemeler kasıtlı olarak tartılmadan uygun miktarda eklenebilir.

Tüm çeşnileri iyice karıştırın ve bir kenara koyun. Ayrıca küçük bir fırça hazırlayın ~

Kalamar işlemenin resmini çekmedim. Bunu yazalım. Donmuş kalamarın buzunu çöz. Kalamar göbeğinin ortasını kesmek için makas kullan. Tüm iç organlara ihtiyaç yok. Kalamar göbeğinde plastik benzeri bir parça var. Kalamar kıkırdağını çıkarın ve gözlerini ve kalamar bıyığının ortasındaki kalamar dişlerini sıkın.Tümünü temizleyin.Kalamar bıyığının vantuzları elle fırçalanır ve son olarak su ile yıkanır.Kabın üzerindeki suyu boşaltın veya mutfak kağıdı ile silin. Kurutun ve sonra kalamarın her iki tarafı boyunca bir resim stilinde kesin, kalamarın ortasından kesin ve ikiye bölün.

Kalamarı fırın kağıdı veya folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun, önce bir kat baharat sosu fırçalayın, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın, üst ve alt ateşte 5 dakika pişirin, ters çevirin, bir kat baharat fırçalayın ve 5 dakika daha pişirin. Yüzeyi kalın bir baharat tabakası ile fırçalayın, 3 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve kalın bir baharat tabakası sürün, 3 dakika pişirin, yurtdışına gidebilirsiniz, yumuşak kalamar etini sevmiyorsanız, zamanı kendiniz artırabilirsiniz.

Çok lezzetli ... süper süper süper lezzetli! Baharat sonunda daha az kullanmadığınızdan emin olun, daha fazlası daha iyidir! Kişi başı bir parça yiyelim!