Üzümlü ekmek - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Ekmek makinesi geceleri temizlendiğinden suyu doğrudan
3. Yaklaşık 45 gram yumurta ekleyin, talimat 60 gram diyor, ailem o kadar büyük değil, bu yüzden küçük bir tane kullanıyorum
4. şeker ekleyin
5. Tuz ekleyin
6. Yüksek glütenli un ekleyin
7.7. Mayayı koymak için yüksek glütenli unun ortasına bir çukur kazın ve ardından üzerini unla örtün
8. Menü 2 Japon tarzı İngiliz-orta ızgara ağırlıklı 500g seçin
9. Karıştırma işlemine devam etmek için yaklaşık 20 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin
10. Ekmek makinesi fermantasyona girene kadar bekleyin 2
11. Ruloyu bitirin ve fermente etmeye devam edin
12. Fermantasyonun sonunda bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın ve sıra tamamlanır
13. Yarım saat otomatik pişirdikten sonra ekmeği soğumaya bırakın ve
