g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

hammadde:

1 kuzu pirzola (yaklaşık 600 gram).

Baharat:

50 gram gizli kimyon tozu, 2 kg ev yapımı kavurma çorbası, 1 kutu çıtır kızarmış toz, biraz su, 1 yumurta, 1 kg salata yağı.

Ev yapımı kızarmış çorba yapma yöntemi:

2 şişe Hu Yumei Acı Sos, 1 şişe Lee Kum Kee Yedek Kaburga Sosu, 400 gr hafif soya sosu, 50 gr en iyi fıstık ezmesi, 4 kg et suyu, 50 gr MSG, anason torbası (10 gr yıldız anason, 50 gr tarçın, 5 gr defne yaprağı, karanfil 2 gram, 10 gram meyan kökü, 10 gram Angelica dahurica, 10 gram kakule, 15 gram mandalina kabuğu, 15 gram çimen meyvesi, 1 mangosten, kum bezine sarılmış), 100 gram pirinç şarabı, 30 gram yeşil soğan, zencefil ve sarımsak tohumu, kullanım Derin kızarttıktan sonra asma tüpüne koyun ve yaklaşık 40 dakika kaynatın.

Gizli kimyon tozu yöntemi 1:

300 gram kimyon tozu, 200 gram biber tozu, 100 gram beş baharat tozu, 50 gram pişmiş susam tohumu, 30 gram tuz, 30 gram monosodyum glutamat ve 10 gram tavuk tozunu iyice karıştırın.

Üretim yöntemi:

(1) Kuzu pirzolalarını doğrayın ve bir tencereye kaynar suya koyun, iyice haşlayın, çıkarın ve orta ateşte 50 dakika pişene kadar marine edin, kullanmak için çıkarın.

(2) Yumurtayı, çıtır çıtır kızarmış tozu, biraz su, 1 gram gizli kimyon tozu ve 1 gram salata yağını ince bir hamur haline getirin.

(3) Tencereyi ateşte ısıtın, 1 kg salata yağı ekleyin ve% 60 sıcakken kuzu pirzolalarını yapıştırın, yağ tavasına itip 2 dakika kızartın, cildi çıtır çıtır ve altın rengine büründüğünde çıkartın, bıçağı değiştirerek folyoya sarın. Gizli kimyon tozunu tabağa serpin.

Gizli kimyon tozu yöntemi 2:

200 gram tuz, 100 gram MSG, 500 gram kimyon tozu, 500 gram acı biber tozu, 100 gram kimyon (öğütülmüş toz), 200 gram kuru kişniş, 150 gram tavuk tozu, 50 gram biber ve 200 gram sote beyaz susam Gram. Yukarıdaki baharatları iyice karıştırın.

İzlediğiniz için teşekkürler. Daha iyi önerileriniz ve yorumlarınız varsa, lütfen aşağıya bir yorum bırakın

Genellikle evde baharat kullanırım, ancak zencefil, tuz ve şarap çeşnisini kullanmanın doğru yolunu biliyor musunuz?

Song Huizong'un kuşu Oscar'ı fethetti! Huizong Benzong: Çin resmim dünyada bir numara!

kararlı! Üç yıl üst üste satışlar bir milyon kırdı, Great Wall Motors otomobil pazarının "soğuk kışında" büyümeye saldırdı

Pişirirken ne tür bir baharat bilimseldir? İzlemeyi unutma!

Bu hayattaki son fotoğraf mı? Sonsuza kadar mutlu olmak çok zorsa, umarım hayat güvenlidir

Yeter sazan, büyük sarı şarlatanımı dene, 3 dakikada öğrenebilirsin, tadı çok lezzetli

Akraba ve dostları taze mantarlarla eğlendirirken çok lezzetli olan bu yemeğin tadı gerçekten çok lezzetli.

Büyükanne 30 yıldır sadece bir tabak sattı ve her gün uzun bir kuyruğu var. Gizli tarif 30 yıldır gizli tutuldu ve bugün çıkardı

"Diyet terapisi" baharatları hastalıkları da iyileştirebilir! Acı biber soğuk algınlığını önleyebilir!

İl parti komite sekreteri ofisinden iki silindir siyah toprak numunesi

Arkadaş çevrenizdeki garip bulutları en üst düzeye çıkarın! Shenzhen'in soğuk havası bitti mi? aslında

Sebzeleri buharda pişirmek için eski buharda pişirilen restoranın geçemeyeceği beş gizli tarif var ve herhangi birini öğrenerek evde şef olabilirsiniz!