Odaklanma Tarımsal Ürün E-ticaret Araştırması Birinci Bölüm: Sekiz Ölümsüz Denizin Ötesinde
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Tarım nasıl gelişir? Günümüzde daha moda olan yöntem kırsal e-ticarettir ve tarım ürünlerinin ülke ve dünyadaki tüketiciler için internete girmesine izin verir. Son yıllarda, tarımsal ürün e-ticareti gerçekten hızla gelişti. 2015 yılında, ulusal tarımsal ürün e-ticaret satışları 150 milyar yuan'a ulaştı ve 2020'ye kadar 800 milyar yuan'a ulaşması bekleniyor.
Bununla birlikte, tarımsal ürün elektrik çarpmasına duyarlı mı? Tarımsal ürünlerin e-ticaretinden sonra çiftçiler mutlu bir hayat mı yaşarlar? Muhabir, tarım ürünlerinin e-ticaretini araştırmak için yakın zamanda Şangay, Chongming Bölgesi'ne geldi. Bugün bir dizi rapor "Tarımsal E-ticaret Araştırması Bölüm I: Sekiz Ölümsüz Denizden Geçerken, Her biri Büyülü Güçlerini Gösteriyor" raporunu yayınladık.
"Chongshang Optimum" kendi ürettiği pirinç
"Chongshang Optimum", Şangay Chongming'in tarım ürünlerinin e-ticaretinde yer alan önceki girişimi olarak kabul edilebilir.Şu anda 3000 dönümlük pirinç üretim üssünün yanı sıra tavuk, ördek, tüylü yengeç ve diğer üreme üslerine sahiptir. İlk günlerde perakendeciliğin yanı sıra kâr kaynağının bir kısmı işletmelerin ve kurumların refah tedariki idi, ancak güneş koşulları gibi faktörlerden etkilenen pazarın bu kısmı istikrarlı değildi. Yavaş yavaş, "en iyiyi korumak" ve özelleştirilmiş satış modeline daha fazla dikkat etmek. Chongshang Optimal Yönetim Departmanı Müdürü Zhu Haiyan:
Zhu Haiyan: Aslında, e-ticaretle ve üyelerle (iki model) birlikte başladık, çünkü birim refah satın alımları nispeten büyük, biraz daha fazla. Ama sonuçta hala üyelik sisteminin daha uygun olduğunu hissediyorum. Genellikle festivaller sırasında veya 1 Mayıs ve Sonbahar Ortası Festivali sırasında güneş terimlerinde daha fazla kısıtlama vardır.
Belki de tatil sezonu Mart ayının sonunda geçti ve "En İyiyi Savunmak" ın üretim üssü biraz boş kaldı ve satış performansı hakkında daha fazla şey söylemek istemiyorum. Tarım ürünlerinin e-ticaretinin karşılaştığı zorluklardan bahsederken Chongshang Optimal Yönetim Departmanı yöneticisi Zhu Haiyan, ana kaynakların lojistik olduğunu söyledi:
Zhu Haiyan: Öncelikle, müşteriye gönderdiğimiz şeyler, üçüncü şahıs lojistik dağıtım zamanından dolayı yeni sonuçlara ulaşamayabilir veya müşteri hasarlıysa ürünü iade edecektir.Bu bir israf sorunudur.
Muhabir: Lojistiği kendiniz yapmayı düşündünüz mü?
Zhu Haiyan: Bu dikkate alınmıyor, çünkü insan gücü lojistik düzeyinde değil. Şu anda TA-Q-BIN kullanıyoruz ve saati de sabitlenebilir yani bu sabah evdeyseniz öğleden sonra evinize teslim edeceğim, servisi daha iyi.
Ming Wanhe Tarım'ın Beyaz Keçi Genişletme Çiftliğinden Chongming Keçisi
"Chongshang Optimum" dan 30 kilometre uzakta, muhabir başka bir tarımsal ürün e-ticaret şirketine, Chongming Wanhe Tarım'ın beyaz keçi yetiştirme çiftliğine gitti. Genişleme çiftliğinin temiz ve düzenli koyun evinde çalışanlar Chongming keçilerini besliyor. Çalışan Wang Weizhong gazetecilere verdiği demeçte, Chong'un keçilerin temel besinlerinin organik çiftliklerden gelen sebze sapları olduğunu ve temel olmayan gıdanın koyun ahırlarında yetiştirilen isatis kökü olduğunu anladığını söyledi.Bu sadece koyunların bağışıklığını iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda şirinlik ve lezzetli etlerle dolu beyaz keçiler de yetiştiriyor.
Wang Weizhong: Böylesine temiz bir koyun için, her sabah ve öğleden sonra bir kez süpürüyoruz.Her gün çok temiz.Her gün dezenfekte ediliyor. Piyasa fiyatı kedi başına 40 yuan'den fazla. Diğerlerinden farklı. Evet, hepimiz temiziz.
Wanhe Tarım'ın kurucusu Huang Zhen
Wanhe Tarım, "üs + kentsel topluluk + eve teslim" doğrudan dağıtım modelini benimser. Wanhe Agriculture'ın kurucusu Huang Zhen, tarım için kendi markasını oluşturma fikrine sahip.
Huang Zhen: Geçmişte herkes geleneksel tarım uygulamalarında tarım yapıyordu. Örneğin, yerel halk karnabahar yetiştirmeyi seviyor ve sadece karnabahar yapıyor. Standart ya da marka yok. Özellikle sebze ve koyun eti için Çin kadar büyük bir pazarda özel markaların oluşması gerektiğini düşünüyorum.Örneğin Guangming, Yili, Mengniu gibi sütler çoktan oluşmuş, yani gelecekte organik sebzeler de böyle markalara sahip olacak. Yani sadece markanız oluştuğunda katma değeriniz yüksek olacak ve katma değer yüksek olduğunda yüksek standartlarınıza sadık kalarak erdemli bir döngüye girebilirsiniz.
Wanhe Tarımsal Sebze Ayırma Merkezi
Huang Zhen gazetecilere verdiği demeçte, Wanhe'nin avantajının üretim üssünün kaynağındaki yönetim ve kalite kontrolünde yattığını söyledi.Çiftliğin modern akıllı yönetim sistemi, tarımsal ürün ekim planları, tarımsal ürün gerçek zamanlı çıktı, hasat sonrası envanter ve tarımsal ürün kalitesi ve güvenlik izlenebilirlik yönetimi bilgi sistemi gibi bilgiler sağlıyor. Tarımsal ürünlerin tüm yaşam döngüsünün izlenebilirliğini sağlamak için üyeler, ilgili QR kodunu tarayarak ilgili ürün bilgilerini elde edebilir.
Huang Zhen: Sadece Çin'in organik standartlarını karşılamakla kalmıyoruz, aynı zamanda Avrupa Birliği, Japonya ve Amerika Birleşik Devletleri'nin organik standartlarını da karşılıyoruz ve hepimiz kendi ülkelerinden organik sertifikalar aldık. İzlenebilirlik sistemi, QR kodunu taradığınızda, ne tür sebze tohumlarının, hangi fidelerin yetiştirildiğini, gübrelerin ne zaman uygulandığını, hangi ilaçların kullanıldığını, ne zaman toplandığını, kimin paketlediğini ve hangilerini göstereceği anlamına gelir. Sürücü teslim etmeye geldi.
Wanhe Tarımsal Üretim Üssünden mor domates
Modern yönetim ve yüksek kalite, Wanhe Agriculture'ın hızla gelişmesini sağladı.Wanhe'nin şu anda 2.000'den fazla üyesi ve 27 milyon yuan'ın üzerinde yıllık satışı var. Wanhe Tarım'ın kurucusu Huang Zhen, gelecekte saf ekolojik çiftliklerden tarım ürünlerini gezmeye geçişin tamamlanacağını ve endüstriyel zincirin daha da genişletileceğini söyledi.
Huang Zhen: Geçen yıl 27 milyon yuan'dan fazla kazandık ve 3 milyon yuan'dan fazla kâr elde etsek de, yine de her yıl yatırımı artırıyorum Örneğin, koyun çiftliğinin ikinci aşamasını inşa ediyorum. Devlet cam vitrinli seralar için belli bir destek verse de devlet desteği kesinlikle yeterli değil.
Hema Fresh Çevrimdışı Deneyim Mağazası
İster "Chongshang Optimum", ister Wanhe Tarım, kendi üretim üsleri var ve hepsi çevrimiçi satış için kendi üretim üslerine güveniyor, bunların hepsinin geleneksel tarım ürünleri e-ticareti olduğu söylenmelidir. Ancak Şangay'da, başka bir tarımsal ürün e-ticaret şirketi "Hema Xiansheng" bu modeli kırdı. Hema Xiansheng'in kıdemli satın alma uzmanı She Xianping:
She Xianping: Temel modelimiz onlardan farklıdır. Modelimizin özelliklerini özetlemek için iki füzyon kullanılabilir. İlk füzyon çevrimiçi ve çevrimdışı entegrasyondur. Çok sayıda fiziksel mağazamız var. Ziyaret ve alışveriş, herhangi bir fiziksel mağazaya gitme deneyiminizle aynıdır, ancak fiziksel mağazaya gelmek için zamanınız yoksa, APP aracılığıyla sipariş verebilirsiniz. Teslimat sistemimizin yarım saat içinde olması garantilidir. Ürünler sipariş verdiğiniz yere teslim edilebilir Aslında mağazalarımızın her biri bizim için bir depo konseptidir.
"Hema Xiansheng", ülke çapında ve hatta dünya çapında mal kaynaklarını organize ederek "ticari" nin anlamına daha fazla vurgu yapıyor ve şu anda esas olarak Şangay'a satış yapıyor. "Hema Xiansheng" in fikirlerinden biri depoları çevrimdışı fiziksel mağazalarla entegre etmektir.Çevrimiçi e-ticaret için burası bir depo ve çevrimdışı satışlar için burası fiziksel bir mağaza.
Buradaki muhabir, çevrimdışı mağazaların genel büyük ölçekli süpermarketlere benzediğini ve gizemin süpermarket çatısındaki asılı taşıma bandında olduğunu gördü.Kullanıcılar tarafından internet üzerinden satın alınan ürünler için, katip, yalıtım poşetlerini doğrudan raflardan yükleyerek nakliye sistemine asacak. Dağıtım personeline otomatik olarak nakledilir, süre bir dakikadan azdır. Ayrıca burada bir gıda işleme alanı da var, böylece yemek servisi ve süpermarketler buraya entegre ediliyor: She Xianping, Hema Fresh'in kıdemli satın alma uzmanı:
She Xianping: Catering ve süpermarketlerimiz tamamen entegre edildi ve bariz sınırlar yok.Örneğin, mağazamdan bir kral yengeci veya Boston ıstakozu satın alırsanız, çok az işlem maliyeti olur. Yiyecekler sizin için işlenir ve en tazesini yerinde yiyebilirsiniz Bu bir deneyimdir. Ayrıca mağazada çeşitli yiyecek tezgahlarımız var ve sizin için de katma değer olan çeşitli yiyeceklerimiz var ve müşteriler için bu aynı zamanda bir tüketici deneyimi.
Depo ve süpermarketlerin entegrasyonu ve süpermarketler ile yemek servisinin entegrasyonu, bir tarımsal ürün e-ticaret şirketini bir "sihirli internet ünlüsü" haline getirdi ve çok popüler. Ancak bu çevrimiçi ünlü e-ticaret şirketinin de kendi endişeleri var, yani taze ürünlerin standardizasyonu. Hema Fresh Foods'ta kıdemli bir satın alma uzmanı olan Xianping, daha güçlü olmak için taze tarım ürünleri e-ticaret şirketlerinin standardizasyonda atılımlar yapması gerektiğini söyledi.
She Xianping: Her yeni ürün için bir kalite standardizasyon sistemi oluşturmak için aralıksız çaba sarf ediyoruz. Taze yiyecekler standart dışı bir ürün olduğu için, her gün içtiğiniz Koladan tamamen farklıdır, ancak standart sistemimizi oluşturmaya ve standart olmayan şeyleri mümkün olduğunca standartlara göre çerçevelemeye çalışıyoruz. Müşterilerimiz elde ettiklerinin kalitesine daha fazla güveniyorlar ve bu kaliteyi çerçevede kullanarak, piyasadaki en sıradan taze ürünlerle de kalite farkı yaratabiliyoruz. Gerçek temel rekabet gücü nedeniyle, ürünün kalitesinden başka bir şey olmadığını düşünüyorum.
Muhabir Editör: Yang Ying, Fu Wenjie
