Bugünden itibaren resmi olarak köpek günlerine girmiştir ve köpek günleri ilk, orta ve son olmak üzere üç aşamaya ayrılmıştır. Bugün sonbaharda ilk gün, tabii sonbaharın başlangıcı. Chufu'da köfte yemek bir gelenek var. Peki Chufu için ne tür köfte uygundur? Kıyma en iyi seçim değildir, vejeteryan olmak en iyisidir, daha hafif bir tada sahiptir, ancak tadı kıyma kadar kötü olmayan kokulu bir tada sahiptir. Günümüzde vejeteryan köfte sağlıklı bir beslenme şekli olarak da temsil edilmektedir.Doğal sebze hammaddeleri, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu, lezzetli ve besleyici çok sayıda çeşitli besinleri içermektedir. Bugün editör sizlerle Chufu'ya uygun bir hamur tatlısı dolgusu paylaşacak - salatalık ve yumurtalı köfte.
Herkesin yazın sık sık yediği meyve ve sebzelerden biri olan salatalık, tadı gevrek ve ferahlatıcı, çok ferahlatıcı, ferahlatıcı ve iştah açıcı olup, iştahın az olduğu yaz ayları için en uygun olanıdır. Salatalık sadece serinletici ve ferahlatıcı değil, aynı zamanda sıcak çarpmasını önleme ve kan basıncını düşürme faydaları çoktur, bu yüzden Chufu'da köfte yerken salatalık dolgusunu kaçırmayın. Ardından, editör salatalık ve yumurtalı mantı tarifi paylaşacak. Şimdi bir göz atalım. Chufu'da köfte yerken bu dolguyu yiyebilirsiniz, tazeleyici ve ferahlatıcı tadı, sıcağı ve tansiyonu düşürür, kaçırmayın.
[Salatalık ve yumurtalı mantı]
İçindekiler: salatalık, yumurta, frenk soğanı, tuz, istiridye sosu, tavuk özü, susam yağı, un, su. Uygulama adımları:
İlk adım: Önce salatalıkları temizleyip soyuyoruz, sonra ipek üzerine sürüyoruz, bir leğene koyuyoruz, uygun miktarda tuz ekliyoruz, eşit şekilde karıştırıyoruz, 10 dakika marine ediyoruz ve salatalıkların suyu bitmesine izin veriyoruz.
Adım 2: Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, sıvı yağ ısındıktan sonra yumurta karışımını ekleyin ve kızartın, karıştırın ve servis edin.
3. Adım: Salatalıklar marine edildikten sonra suyu kurutun.Soğurma için salatalık suyunu dökmeyin.Sonra doğranmış yeşil soğan, yumurta, tuz, istiridye sosu, tavuk özü ve susam yağı ekleyip tek yönde karıştırıyoruz. İşte bu, dolgumuz hazır.
Adım 4: Una uygun miktarda salatalık suyu ekleyin, yeterli değilse su ekleyin ve bir hamur haline getirin, sonra biraz gevşetin, doğrama tahtasına alın ve tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, eşit büyüklükte eriştelere bölün ve hamur hamurlarına yuvarlayın. Doğru miktarda doldurun ve köfte sarın.
Adım 5: Tüm köfteler sarıldıktan sonra su altında bir tencerede kaynatın.Tencerenin deriye yapışmasını önlemek için pişirmeden önce suya biraz tuz ilave edin, ortasından 3 kez soğuk suya hafifçe vurun ve köftelerimiz pişirilmeye hazır. .
Bugün telaş içinde köfte yiyeceğim.Hıyar dolmalarının tadı taze, tazeleyici ve sulu olmasının yanı sıra sıcağı da rahatlatır, aynı zamanda çok besleyicidir, erken yaygara çok uygundur Lütfen deneyin.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!