Sığır eti kızartıldığında yaşlanır mı? Marine etmek için aceleniz olduğundan, eti yumuşak ve lezzetli hale getirmek için daha fazla eylem ekleyin
Sığır etinin hayatta çok sevilen bir et olduğu söylenebilir.Fiyatı diğer etlere göre biraz daha pahalı olsa da etler arasında güzel bir üründür.Sadece tadı güzel değil, aynı zamanda tadı da güzeldir. Çok fazla alırsanız şişmanlama konusunda endişelenmeyin. Ne de olsa sığır eti daha az yağ içerir ve besleyici maddeler açısından zengindir. Genellikle spor yapan arkadaşlar kilo vermek için sığır eti yerler. Bu nedenle sığır eti bu kadar popülerdir.
Sığır eti kızartıldığında yaşlanır mı? Marine etmek için aceleniz olduğundan, eti yumuşak ve lezzetli hale getirmek için daha fazla eylem ekleyin
Sığır etinin pek çok çeşidi arasında, kızarmış dana eti yemeyi seviyorum, özellikle kişnişle birlikte kullanıldığında tadı muhteşem.İçinde yumuşacık dana eti ve kişniş aroması var.Sadece sığır eti yiyebilirsiniz. Dolu bir kase, ancak kızarmış dana eti basit olmasına rağmen, herkes lezzetli değil. Örneğin, akşam yemeği için bir arkadaşımın evine gittiğimde bir tabak kızarmış dana eti yaptı ama sığır eti tadı kötü oldu. Ve tadı henüz o kadar güçlü değil, hiç de iyi değil.
Yemek yedikten sonra bir arkadaşımla bu konu hakkında sohbet ettim, kızartılmış dana etinin tadı her seferinde, marine edilmiş olsun, denizsiz olsun, tadı aynıdır demesini beklemiyordu, birçok arkadaşın da onun zevkini paylaştığına inanıyorum. Fikir aynı, marine edildikten sonra dana eti yumuşak ve lezzetli değil mi? Ancak, dana etinin kızartılmasını ve lezzetli olmasını istiyorsanız, acele etmeyin.Doğru yol bu işlemi eklemektir.Aşağıdaki editör, kızarmış dana eti yöntemini sizinle paylaşacaktır.
[Sığır eti nasıl kızartılır]
Adım 1, önce satın aldığınız sığır eti temiz suyla yıkayın, ardından eti gevşetmek için bir bıçağın arkasına hafifçe vurun, ardından temiz suyla dolu bir leğene koyun ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Daha sonra dana etini çıkarın, bıçakla ince ve eşit pullar halinde kesin, bir kaseye koyun, uygun miktarda nişasta ekleyin, pişirme şarabı ve tavuk esansı ile iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika marine edin.
Adım 2, daha sonra tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberi ilave edin, ardından dana etini tencereye koyun, renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın, ardından Baharat için doğru miktarda tuz, istiridye sosu ve hafif soya sosunu ekleyin Sığır etinin aromasını arttırmak için, dana etinin daha lezzetli olması için biraz kişniş eklemeyi unutmayın.
Yukarıdakiler, sığır eti sote etme yöntemidir. Marine edilmiş dana etinin tazeliğini garanti edebileceğini düşünmeyin. Sığır eti için, en iyisi bir bıçak arkasıyla dövmektir, böylece sığır eti yavaş yavaş yumuşar ve marine etmenin etkisi olur Kızarmış dana etinin taze ve yumuşak olmasını sağlamak daha iyi olacaktır.Dana etini seven arkadaşlar bu yöntemi hatırlamak isteyebilir!
