Harmanlanmış şarap nedir? Düşündüğünüzden farklı olabilir, 9 yetişkin "onu" yanlış anlıyor
Çin'de şarap kültürünün binlerce yıllık bir geçmişi var ve şimdi şarap, insanlar arasındaki duyguları iletmenin bir yolu haline geldi. Bununla birlikte, mevcut şarap pazarı karmaşıktır ve kalite açısından dengesizdir, bu da doğru ile yanlışı ayırt etmeyi zorlaştırmaktadır. "Şarabın harmanlanmasını" duyduğumda, çoğu insan bunun kesinlikle iyi şarap olmadığını hissetti. Harmanlanmış şarabın alkol veya diğer kötü şeylerle karıştırıldığını hissediyorum, sahte şarap, bu tür şarap kesinlikle iyi şarap değil, içemezsin. Aslında, hepimiz "şarabı harmanlamak" konusunda bir yanlış anlama var, aslında, şarap harmanlamak düşündüğümüz gibi değil.
Buna bir örnek, Çin'deki hepimizin aşina olduğu, harmanlanmış bir şarap olan ve başkaları tarafından cömertçe tanınan ve harmanlandığı ambalajında açıkça belirtilmiş olan ünlü şarap Moutai'dir. Moutai bizim meşhur yerli şarabımızdır ve aynı zamanda bizim "milli şarabımız" olarak da anılır. O zaman harmanlanmış bir şarap olacaktır .. Moutai'nin iyi olmadığını söyleyebilir misiniz?
Aslında harmanlanmış şaraplar da çeşitlere ayrılıyor: Biri Moutai gibi baz şarap ve ana şarabın harmanlandığı harmanlanmış bir şarap, diğeri ise genellikle aroma harmanlanmış alkol dediğimiz alkol harmanlanmış şarap. Ancak aslında yasal kapsam dahilinde katkı maddelerinin kullanılması çok yaygındır.
Bununla birlikte, nasıl harmanlanacağı, yasal olup olmadığı ve harmanlanmış şarabın kalitesinin iyi olup olmadığı konusunda farklılıklar vardır. İçmek için en iyi tadı harmanlamak için farklı turlar ve farklı likör yılları kullanmak, basit harmanlamadan tamamen farklıdır.
Piyasada pek çok düşük fiyatlı şarap var ama yemek şarabı bayrağı altında iftira atıyorlar, asla bu tür bir şarap almamalıyız. Üretim süreci veya zaman maliyeti açısından fark etmeksizin, tahıl şarabının fiyatının çok ucuz olması anormaldir. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
