Farkında olmadan ılık bahar bitti, sıcak yaz geliyor ... Bu olağanüstü dönemde bedenimizi ve zihnimizi nasıl iyileştirmeliyiz?
(Resim internetten geliyor)
1. Zihninizi incitmekten kaçınmak için sessiz olmanız tavsiye edilir
Baş ağrıları, uykusuzluk, sinirlilik ... Yaz yaklaşıyor, insanlar huzursuz ve huzursuz hissetme eğiliminde ... Bu nedenle, zihni incitmemek için zihinsel iyileşmeye dikkat etmeli, temiz ve mutlu bir ruh hali sürdürmeli ve neşeden bunalmaktan kaçınmalıyız. Resim yapmak, kaligrafi yapmak, müzik dinlemek, satranç oynamak, çiçek dikmek, balık tutmak vb. Ruhu ayarlayabilir ve havayı rahatlatabilir. Tam bir zihinsel durum ve yeterli fiziksel güç sağlamak için şekerleme alışkanlığı geliştirmek en iyisidir. Ayrıca, gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı hala büyüktür ve üşümeyi önlemek için uygun şekilde giysiler eklenmelidir.
(Resim internetten geliyor)
2. Daha fazla su ve daha az buz için
Sıcaklık yavaş yavaş yükselir ve terlemesi kolaydır, özellikle egzersizden sonra, suyun, tercihen ılık suyun zamanında doldurulmasına dikkat etmelisiniz. Özellikle yaşlılar ve gastrointestinal işlevi zayıf çocuklar olmak üzere soğuk içecekler ve buzlu meyvelerin seçilmesi tavsiye edilmez, aksi takdirde karın ağrısı, bulantı, kusma ve ishal gibi semptomlara eğilimlidirler. Suyun yerine soda, kola ve diğer içeceklerin kullanılması tavsiye edilmez.Bu içecekler daha fazla şeker içerir, bu da mideye olumsuz uyaranlara neden olur ve vücudun sindirimini ve iştahını etkiler.
(Resim internetten geliyor)
Üç, hafif olmalı, daha çok meyve ve sebze
Havalar ısındıkça ve daha fazla su içtikçe mide asidini seyrelterek vücudun sindirim fonksiyonunu zayıflatacağından diyet hafif olmalı ve vitamin yönünden zengin, kolay sindirilebilir besinler esas alınmalıdır. Daha fazla domates, yeşil biber, kış kavunu, karpuz, defne, kavun, şeftali, armut ve diğer taze meyve ve sebzeleri sadece kaybedilen suyu yenilemek için değil, aynı zamanda yeterli vitamin ve diyet lifini de yenilemek için yiyebilirsiniz. Bununla birlikte, hafiflik vejeteryan yiyecekleri anlamına gelmez.Protein uygun miktarda takviye edilmelidir.Örneğin, balık, yağsız et, yumurta, süt ve soya ürünleri en yüksek kaliteli proteindir.Yemek pişirirken, buharda pişirmeye, soğuk pansuman yapmaya ve daha az yağlı olmasına dikkat edin.
(Resim internetten geliyor)
Önerilen tarif
Kum Ginseng Yuzhu Eski Ördek Çorbası
(Resim internetten geliyor)
Gerekli malzemeler:
1 yaşlı ördek (yaklaşık 600 gram), 60 gram Radix Adenophora, 60 gram Polygonatum, 2 dilim zencefil, biraz tuz
Üretim adımları:
1. Önce eski ördeği yıkayın, parçalara ayırın, tencereye soğuk su koyun ve ördek etini ekleyin.
2. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, yüzen tozu alın ve yüzeyde yüzen yağı süzmek için bir süre pişirin.
3. Biraz pişirme şarabı ekleyin ve temizlenmiş Polygonatum odoratum, kum ginsengi ve zencefili bir araya getirin.
4. Kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin ve çıkınca tuz ekleyin.
Beslenme Yorumları:
Söylendiği gibi: "Yumuşak ördek zehirlidir ve yaşlı ördek yin'i besler." Tonik ve diyet tedavisini ayarlarken, protein, B vitamini, niasin, yağ, kalsiyum, demir, fosfor vb. Yönünden zengin 3 yaşından büyük ördekler kullanın. Sindirimi kolaydır ve besleyici yin ve tonlama eksikliği etkisine sahiptir ve ördek eti tatlı ve soğuktur, sıcağı temizler ve kanı soğutur, yin eksikliği ve iç ısısı olan kişiler için uygundur. Kum ginsengi akciğerleri besler, kalbi temizler, mideyi besler ve vücut sıvılarını teşvik eder. Polygonatum odoratum yin besler ve kuruluğu nemlendirir, polidaktiliyi giderir ve susuzluğu giderir. Tıbbi tadı yoktur. Eski ördeklerle uyumludur, kalbi temizleme ve sinirleri yatıştırıcı, besleyici, ciğerleri doldurma ve nemlendirme işlevlerine sahiptir. etki.
Popüler bilim desteği:
Fudan Üniversitesi'ne Bağlı Jinshan Hastanesi
Beslenme Bölümü Zhang Hao