Artık insanların yaşam koşulları gittikçe daha iyi hale geliyor. Sadece dolu olmak istedim, ama şimdi sadece yemek yemek değil, aynı zamanda mutlu bir şekilde yemek ve iyi yemek de istiyorum. Günümüzde pek çok insan özellikle deniz mahsullerini yemeyi seviyor ve eşsiz tadı nedeniyle deniz ürünleri de gurme dünyasında popüler. Birçok deniz ürünü arasında deniz balığı benzersizdir.Balığın kendisi yumuşak bir tada ve vücudumuz için çok faydalı olan zengin beslenmeye sahiptir.
Deniz kenarında yaşayan arkadaşlar için pek çok deniz balığı türü vardır, ancak çoğu insan birbirine çok bağlıdır ve hangi deniz balıklarını seçeceğini bilemez. Bugün yüksek maliyet performansına sahip 5 çeşit deniz balığı öneriyorum, ucuz ve lezzetli.Fiyat pahalı olmasa da iyi ve lezzetli birçok ucuz balık var.
İlk tür: küçük sarı şarlatan.
Sarı şarlatanlar genellikle vücut ölçülerine göre ayırt edilirler.İki tip büyük sarı şarlatanlar ve küçük sarı şarlatanlar vardır.Küçük sarı şarlatanlar daha ucuzdur. Küçük sarı şarlatanı fiyat nedeniyle görmezden gelmeyelim, çünkü küçük sarı şarlatan nispeten küçük, et özellikle yumuşak ve tadı daha iyi.
Kızartılmış veya buharda pişirilmiş veya yağda kızartılmış olsun, sarı şarlatan özellikle lezzetlidir ve çok fazla balık kılçığı yoktur.Ayrıca yenmesi de çok uygundur.Ailede yaşlılar ve çocuklar için sorun yoktur. Yemek için bir yol önerin: Buharda pişirdikten sonra biraz yeşil soğan yağı, sonra biraz soya sosu dökün, gerçekten lezzetlidir.
İkinci tür: yaprak balığı.
Genelde bu tür balıkları deniz kıyısındaki deniz ürünleri pazarında görebilirsiniz.Bu tür balıkların fiyatı da ucuz ve gövdesi nispeten küçük ama bu tür balıkların balıkları çok lezzetli.Bu tür balıkları deniz kenarındaki restoranlarda veya yemek tezgahlarında sıklıkla görebilirsiniz. Pişmiş yemekler. Yaprak balıklar genellikle çiftlik balıklarından çok daha lezzetli olan yabani balıklardır.Fiyat-performans oranı gerçekten yüksektir.
Üçüncü tür: küçük bas.
Levrek genel olarak vücut tipine göre iki türe ayrılır; biri büyük, diğeri küçük levrekdir. Genellikle, deniz mahsulleri tezgahlarında satılan küçük levrek taze satılır ve daha büyük levrek genellikle doğrudan balık havuzunda yetiştirilir. Levrek fiyatı nispeten ucuz, küçük levrek fiyatı ise daha düşüktür.
Ama bence küçük levrek daha yumuşak ve daha lezzetli. Arkadaşlarımın çoğu buharda pişirilmiş levrek yemeliydi. Büyük levreklerin nispeten eski bir et kalitesine sahip olduğunu ve küçük balıklar kadar yumuşak olmadığını hiç fark ettiniz mi? Yemek sevenler için küçük levrek iyi bir seçimdir.
Dördüncü tip, dokuz göbek balığı.
Dokuz göbek balığına "tofu balığı" da denir çünkü dokuz göbek balığının eti, tıpkı tofu gibi çok yumuşak ve çürümüştür. Dokuz göbekli balığın derisinde temelde pul yoktur.Bu balıkların çoğu denize çıktıktan sonra ölür, bu nedenle genellikle soğutulmuş olarak satılır ve çok az canlı vardır.
Dokuz göbek balığı pişirmenin birçok yolu vardır. Onu çorbada veya derin yağda pişirebiliriz. Birçok arkadaş da buğulama için dokuz göbek balığı kullanır ki bu çok iyidir. Ancak et çok yumuşak ve çürümüş olduğu için bazı arkadaşlar yemek yemeyi rahatsız edecek ama yine de seviyorum, bu yüzden herkese tavsiye ederim.
Beşinci tür, balang balığı.
Kuru balang balığı süpermarketlerde çok yaygındır, ancak taze balang balığı ise deniz ürünleri pazarında soğutulmuş olarak satılır. Fiyatı çok pahalı olmamakla birlikte sert eti sıradan balıklarla kıyaslanamaz.Ayrıca balang balığı yüksek protein içeriğine ancak düşük yağ içeriğine sahiptir ve kilo veren birçok kişi tarafından da sevilir. Fiyat / performans oranı da çok yüksektir.
Bunu yapmanın birçok yolu vardır. Kızartılabilir, haşlanabilir veya balık pilavı haline getirilebilir. Balang balığının biraz balık kokusu olduğundan, pişirme için buharda pişirilmiş yöntemi seçmemek en iyisidir.
Özet: Genellikle deniz balığı yaparken çok fazla baharat koymanıza gerek yoktur, aksi takdirde balığın tazeliğini kolayca etkileyecektir. Yukarıdaki beş balık türünün hepsi uygun maliyetli, ucuz ve lezzetlidir.Gerçekten ekonomiktir.Birçok deniz mahsulü tezgahı sahibi, bu beş tür balığı satın alanların balıkları anlayan uzmanlar olduğunu düşünür.
Aslında çok daha lezzetli deniz balığı vardır ve herkesin damak tadı farklıdır, arkadaşlarım hangi deniz balıklarını yemeyi sever? Aşağıdaki yorum alanına mesaj bırakıp editöre ek yapabilirsiniz, bunu birbirinizle paylaşalım. Editörün makalesinin kötü olmadığını düşünüyorsanız, editöre bir takip ve beğeni verebilirsiniz ve editör çok çalışmaya devam edecektir.