Hepimiz en iyi sağlık ürünü olarak beyaz mantar diyoruz ve yumuşak ve yumuşak formu "sivil kuş yuvası" olarak adlandırılıyor. Tremella besinler açısından çok zengindir ve bu unvana tamamen layıktır. Sadece Tremella amino asidi, çeşitli vitamin ve minerallere ek olarak 17 çeşit içerir. Beyaz mantarı yeme şekline gelince, birçok kişi sadece çorba yapabileceğini düşünür, ancak sonuçta çorbanın besin yoğunluğu düşüktür ve her zaman doymama hissi vardır. Aslında beyaz mantarı küçük kekler haline getirmek de çok iyi bir seçimdir.Bugün beyaz mantarlı balkabağı kahvaltı keki uygulamasını paylaşacağız. Beyaz mantarı pişirmeyin ve yemeyin Başka bir yöntem deneyin Direkt yemekten 10 kat daha iyidir Masaya gelince kızım tarafından soyulacak.
Turta yardımcı malzemelerle yapılmalıdır, kabak ve beyaz mantar harika bir uyum sağlar. Kabak tatlı bir tada sahip olduğu ve yüksek lifli bir besin olduğu için turtanın lezzetli ve çiğnenmesini sağlayabilir. Beyaz mantarlı balkabağı turtası masaya servis edildi.Çocuk onu çok sevdi.Altın şekli ve yumuşak dokusu onu ısırmayı çok tatmin etti. Tremella balkabağı turtası çok iyi bir toniktir, sonbahar ve kış için mükemmeldir.
Beyaz Mantarlı Kabak Yumurtalı Krep
İçindekiler: 200 gr pişmiş beyaz mantar, 100 gr kabak, 1 yumurta, yarım kaşık tuz
Üretim yöntemi:
1. Beyaz mantarı önceden ıslatın, iki kez suyla yıkayın, kaynar suda pişirin;
2. Mutfak robotuna koyun, çamura parçalamak için uygun miktarda su ekleyin;
3. Kabağı filamentler halinde ovalayın;
4. Beyaz mantar hamuruna 1 yemek kaşığı un koyun ve eşit şekilde çırpın, ardından 1 yumurta ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde tekrar çırpın;
5. Kabak parçalarını koyun ve eşit şekilde çırpın;
6. Hamurun son hali kalındır;
7. Biraz soğuduktan sonra tadı kalmadan yumuşak ve çiğnenebilir;
İpuçları
Beyaz mantar hamurunun son hali nispeten kalındır, çok incedir ve çevrilmesi kolay değildir; balkabağı havuç parçaları ile de değiştirilebilir ve lezzetlidir!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.