Yılbaşı gününün en çok aranan vejetaryen yemeği, şarap ve akşam yemeği ile servis edilir, büyük balık ve etten daha iyidir, 2 tabak yeterli değildir.
Kışın, özellikle yılbaşı akşam yemeğinde, tüm yemekler kesinlikle sert yemekler değildir, ayrıca mideyi düzene sokmak için ev yapımı soğuk yemeklerin olması da çok gereklidir! Bugün bu soğuk havuç fasulyesini herkese tavsiye ediyorum, malzemeleri ve hazırlama yöntemleri çok basit ama herkesi mutlu edebilir. Hatta çok popüler olacak! Bu yemeği her hazırladığınızda daha fazla hazırlamak zorundasınız ya da yeterli değil.
Yılbaşı gecesinde en çok aranan ve şarapla servis edilen ve pilavla servis edilen vejetaryen yemeği büyük balık ve etten daha iyidir, 2 tabak yeterli değildir. Soğuk havuç ve soya peyniri çok ferahlatıcı ve lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir yemektir! Tofu cildi insan vücudunun ihtiyaç duyduğu proteini tamamlayabilir, ancak kalorileri yüksek değildir, bu da kilo veren insanlar için çok uygundur. Havuç gevrek ve yumuşaktır, karoten, vitamin ve antosiyanin bakımından zengindir.Küçük bir ginseng olarak bilinir! Yılbaşı gecesi akşam yemeğinde, oburluğu gidermek ve onu yediğinizden emin olmak için 5 dakikada servis edilen vejetaryen bir yemek!
[Soğuk Havuç ve Fasulye Loru]
İçindekiler: 1 yaprak tofu kabuğu, yarım havuç, uygun miktarda kişniş, 1 avuç beyaz susam tohumu, 2 kaşık beyaz sirke, yarım kaşık tuz, 2 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda susam yağı, 2 sarımsak, uygun miktarda arpacık soğanı, 1 kaşık istiridye sosu
Üretim yöntemi:
1. Tofu kabuklarını 1 dakika kaynatın, havuçları soyun ve ipek şeklinde kesin, kişnişi yıkayın ve doğrayın;
2. Tofu kabuğunu, havuç parçalarını ve kişnişi bir leğene koyun, sarımsakları kıyın, taze soğanları doğrayın ve üstüne 1 kaşık kızgın yağ dökün;
3. Birkaç damla susam yağı ekleyin;
4. 2 yemek kaşığı kaynamış soğuk su, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, bir yemek kaşığı tuzu karıştırarak sos yapın ve üzerine dökün;
5. Sonunda eşit şekilde karıştırın;
6. Süper ferahlatıcı tofu kabuğu hazır ve Yeni Yıl yemeği büyük balıklardan daha popüler!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Congchu'nun aile dostu Hunan mutfağı çılgınlığı 10 yemek Özel mutfak Yılbaşı Gecesi yemeği Yılbaşı Gecesi seti yemek hediye kutusu 198 satın al
