Tofu, günlük hayatımızda çok yaygın bir bileşendir. Ancak çoğu insan yemek pişirirken daha fazla karışır, çünkü tofunun tadı yumuşak ve yumuşaktır ve tadı kolay değildir, bu nedenle mevcut seçenekler çok sınırlıdır. Genellikle mapo tofu, kızarmış soya peyniri, soğuk soya peyniri gibi lezzetler yaparız, ancak çok yerseniz sıkılmak kolaydır.
Aslında tofu, özellikle lezzetli bir lezzet yapmak için tofunun özelliklerini kullanabiliriz.Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok zevklidir. Ne kadar çok yerseniz, o kadar heyecan verici olur! Soslu kıymalı tofu, diğer yöntemlere göre tadı daha iyi olacaktır. Bugün bu özel yemeği birlikte yapacağız, işlem biraz özel olsa da damak tadınızı büyük ölçüde artıracaktır. İlkbaharda aileniz için daha çok tofu yiyin, güveç yapmaya gerek yok, kızartmaya gerek yok, tadı güzel ama sıcak değil, aile onu çok seviyor!
Bu inceliği her yaptığımda, tüm aile çok mutlu çünkü tadı çok heyecan verici, ister doğrudan ister bibimbap yeniyor, harika! Özellikle içindeki kıyma sosu oldukça keyifli! Ve bu inceliğin malzemeleri yumurta ve kıyma ile çok zengindir, besleyicidir ve tadı lezzetlidir! Tofu Her zaman kızarmış tofu ve mapo tofu yapmayı düşünmeyin. Yeni yöntem süper obur, lezzetli ve besleyicidir. Gelin ve hissedin!
Kıymalı buharda pişmiş tofu
İçindekiler: 1 adet tofu, 200 gram kıyma, 2 yumurta, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık fasulye ezmesi, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 2 sarımsak, 2 dilim zencefil, 1/2 kaşık tuz, 2 gram biber
Üretim yöntemi:
1. Yumuşak tofu hazırlayın ve küçük parçalara bölün;
2. Tofu küplerini düzgünce tabağa koyun, 2 yumurtayı çırpın ve bir tencerede su üzerinde yaklaşık 8 dakika buharda pişirin;
3. Tencereye bitkisel yağ ekleyin, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın;
4. Sonra kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş zencefili ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, ardından tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, karabiber ve fasulye ezmesini ekleyin ve renklenene kadar karıştırın;
5. Daha sonra 1 kase su ekleyip 3-5 dakika pişirin ve son olarak yarım kase su nişastasını dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin;
6. Kıyma sosunu tofunun üzerine dökün ve son olarak biraz doğranmış yeşil soğan serpin;
7. Süper kıyılmış domuz tofu hazır. Taze ve lezzetli tofu ağzınızda erir. Kıymalı çorba gerçekten lezzetli, direk kaşıkla yiyebilirsiniz, büyük lokma ile yemek daha keyifli. Bu şekilde yapılan tofu taze ve yumuşaktır ve daha fazla yerseniz sinirlenmez. Ailenize kalsiyum takviyesi için baharda daha fazla tofu verin. Beğendiysen, dene
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa, lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir