Memleketimizde patates çok önemli bir ev temel besindir. Bu nedenle de olabilir ... Çeşitli yeni patates uygulamaları özellikle memleketimizde bol miktarda bulunmaktadır. Buharda pişirilmiş, haşlanmış veya kızartılmış olsun, çok lezzetli ve yaratıcıdır. Bugün memleketimizde en otantik patates ve noodle balığını yapacağız.
Güçlü ve ferahlatıcı tadı, geleneksel makarnadan çok daha iyi! Sadece temel gıda olarak yenmekle kalmaz, aynı zamanda yemek olarak da harika bir seçimdir! Ve karıştırıp yiyebilir, tavada kızartabilir ve yiyebilirsiniz, bunlar her çeşit malzemedir .. Bugün en otantik çiftlik yemeklerini deneyimlemeye geleceğiz. Yaptıktan sonra kristal berraklığında, özellikle ferahlatıcı ve aynı zamanda çok besleyicidir! İlkbaharda haşlanmış patates yemeyin, başka bir şekilde karıştırın, iştah açıcı ve oburlukları giderir, bir seferde 2 kase bağımlılık yapmaz!
Karakteristik çiftlik evi lezzetleri sadece patates ve un ile yapılabilir, ferahlatıcı, elastik ve besleyici! En önemli şey dolgunluğa dikkat etmektir ve bir yemek tüm aile için yeterlidir. Eşleştirmede bazı özel yenilikler yapacaksanız, özellikle mutlu bir yemek yiyeceğiniz garantidir! En otantik çiftlik evi patates lezzetlerini deneyimlemek için bugün benimle gelin.Gelecekte patatesle yemek yapmaktan sıkıldıysanız, bu yeni patates uygulamasını deneyebilirsiniz, kesinlikle çok seveceksiniz!
[Patates küçük erişte balığı]
İçindekiler: 4 kedi patates, 25 gram un, yarım kök salatalık, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2/3 yemek kaşığı, 2 sarımsak
Üretim yöntemi:
1. 4 kg patates hazırlayın, patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2. Patates püresi yapmak için öğütme aletleri kullanın;
3. Temiz bir gazlı bez bulun ve patates püresinin içindeki suyu sıkın;
4. Sıkılmış patates püresi yaklaşık 1 kg'dır, elinizle sıkıca bastırın ve yüzeye bir kat un serpin;
5. Sıkılmış patates suyunu 10 dakika bekletin;
6. Patates nişastasını korumak için suyu boşaltın;
7. Daha sonra patates püresine ekleyin;
8. Patates püresini un ve nişasta ile eşit şekilde karıştırın;
9. Kesme tahtasına biraz daha kuru toz serpin, patates püresini kesme tahtasına yayın ve büyük bir gözleme haline getirin;
10. Daha sonra küçük şeritler halinde kesin;
11. Küçük erişte balıklarını yoğurun, eğer yapışkan ise biraz kuru toz serpebilirsiniz, ancak çok fazla kuru toz serpmeyin, aksi takdirde tadı çok gevrek olmaz;
12. Tencerede suyu kaynatın, küçük erişte balıklarını koyun, yaklaşık 2 dakika pişirin, şeffaf hale gelene kadar pişirin ve sonra çıkarın;
13. Kişniş, salatalık parçaları, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz ve acı biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın;
14. Bu, kuzeyimizde sıklıkla yenen bir patates uygulamasıdır, kristal berraklığında, taze ve pürüzsüzdür ve tadı özellikle çiğnenir, et yemekten daha zevklidir!
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa, lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir!