Çin'de bugüne kadar devam eden çeşitli geleneksel atıştırmalıkları geri sayın, ancak popülerliği yüksek olanların güzel isimleri olacak. Bununla birlikte, aslında, halkta pek çok atıştırmalık var, ama bunlar iyi bilinmiyor, açıkçası çok üst düzeyler, ancak isimleriyle gecikiyorlar. Pek çok netizen, bırakın tadına bakmak şöyle dursun, sadece adını duymaya bile iştahlarının olmadığını doğrudan belirttiler, hepsini yiyenler ancak güçlü bir zihinsel kapasiteye sahip olduklarını söyleyebilirler.
Domuz parmak eklemleri. Domuz muşta, Chaoshan halkının çok sevdiği bir tür kızarmış atıştırmalıktır.Domuz muşta aynı zamanda bir Chaoshan kurbanıdır.Üretim yöntemi diğer kızarmış atıştırmalıklardan farklıdır.Kızartıldığında bazı özelliklerini kaybeder. Sadece aletler onu özel bir zanaat haline getirebilir. Bu tür atıştırmalıkları satan pek fazla insan yoktur. Bunun nedeni, şekli ve temasının birbirine çok benzemesidir, bu nedenle buna domuz mafsal halkası denir.
Bağırsak eriştesi, bu Guangdong'da bir çeşit besindir.Bu ismi duyduğunuzda, onu hayvan bağırsağı falan zannedeceksiniz.İç organlardan nefret edenlerin görmesine gerek yok, bu ismi duyduktan sonra yemek istemiyorlar.Ama aslında bunun iç organlarla bir ilgisi yok. İhale ve lezzetli, kalitesi ve fiyatı düşük olan bir makarnadır.
Qinghai köpeği idrar döküyor.Çoğu kişi bu ismi ilk duyduğunda çok garip ve tiksinti duymuş, bu isimle anılan atıştırmalıkların neden olduğuna çok şaşırmışlardı. Aslında, bu gurme köpek çişi için atıştırmalık, genellikle yediğimiz yağlı kek ile aynıdır, ancak tanıdık yağlı kekten farklıdır.Köpeğin yüzeyi Qinghai yerel kolza tohumu yağından yapılmıştır çünkü kekin yüzeyi biraz damlıyor. Yağlı olduğu için yerel halkın genellikle iğrenç bir adı var. Ama köpek işemek Qinghai halkının favorisidir ve tadı çok güzeldir.
Tavuk boklu rattan kek. Bu atıştırmalığın adını gördüğünüzde, bu atıştırmalık tavuk bokundan yapılmış, bu yüzden çok iğrenç hissettiriyor mu? Aslında, bu tavuk dışkısı ile ilgisi olmayan tavuk dışkısı ve rattan yapraklarından yapılır ve tavuk dışkısı rattan kekleri çok lezzetlidir.
Tayvanlı tabut tahtası. Tabut insanlara her zaman korkunç bir his verir, bu yüzden bu atıştırmalığın adı birçok tüketicinin "titrediğini" de duydu. Gerçeğini gördüğümde, her tarafı kızartılmış bir tavuk ciğer tabağı buldum, ama biraz şekilliydi. Tabut gibi. Aslında bu atıştırmalık tadı kokulu, gevrek ve çok lezzetli.
Tüm bu yiyecekleri yedin mi? Tadı hakkında ne düşünüyorsun?