2017-02-06 Chengdu Şehir Kulübü
Yılbaşı gecesi dışında Çin'deki en önemli tatil On beşinci Yukarı.
İlk ayın 15'inde Fener Festivali, Bahar Şenliği'nin sonu ve yeni yılın başlangıcı, sıcak bir yapışkan pirinç topları yemeği de Çinliler tarafından gelenekseldir ~
Zaman geldiğinde sıkıştır ve say Tatlı parti ve tuzlu parti , Tangyuan Partisi ve Fener Festivali Partisi % 99,99 İnternette bir kavga daha olacak.
istiridye? Tangyuan, Yuanxiao'dan farklı mı? ! Hala tuzlu yemek yiyebilir misin? ! !
içindekiler
1 15. Fener Festivali
Tangyuan VS Yuanxiao
2 Eski halk yapışkan pirinç topları
Geleneksel yapışkan pirinç topları
Soslu köfte
Susam soslu köfte
3 Yeni ve sıradışı bir hamur tatlısı
Mahjong yapışkan pirinç topları
Dazhou Etli Börek
Lahana turşusu kızarmış köfte
Ka Tong Börek
1 Tang Yuan VS Yuan Xiao
Antik kostümler giyerken, tangyuan ve yuanxiao'nun kuzeyi ile güneyi arasında bir fark vardı.
Bu yapışkan pirinç hamuruna kuzeyde Yuanxiao ve güneyde Tangyuan denir.
Yapışkan pirinç topları
Yapışkan pirinç topları paketlenir.
Önce sıcak veya soğuk su kullanarak ham yapışkan pirinç ununu hamur haline getirin ve ardından her türlü dolguyu içine sarın, bu güney uygulamasıdır.
Dolgu farklıdır.
Yapışkan pirinç topları sarıldığı için dolgusu yumuşak ve hem tatlı hem de tuzludur. 3-5 dakika pişirin, yüzdüklerinde yiyebilirsiniz.Çorbası da berraktır.
Fener Festivali
Fener Festivali başladı.
Önce katı dolguyu yapın ve küçük parçalara kesin, suya batırın ve ardından ham yapışkan pirinç unu ile doldurulmuş bir elek üzerinde sallayın ve doldurma tamamen bir top haline gelene kadar bekleyin.
Dolgu farklıdır.
Fener Festivalinin tadı görece basit, dolgusu nispeten sert ve pişirmesi daha uzun sürüyor Pişmiş çorba çamurlu hale geliyor çünkü çiğ yapışkan pirinç unu suyu emiyor.
2 Eski halk yapışkan pirinç topları
Geleneksel yapışkan pirinç topları
adres: Temelde yapışkan pirinç topları satan yerler var
kişi başına: 10
İmza önerisi: Siyah susam yapışkan pirinç topları, esmer şeker yapışkan pirinç topları
Geleneksel siyah susam tohumları, esmer şeker, çamaşır kumu vb. Hepsi mağazada yenebilir ve ayrıca evde uygulaması daha kolay olan türlerdir.
Lin Kee Slag Erişte
adres: No 5, Qinghua Kuzey 1. Cadde (Chuanshi Caotang Kampüsü yanında)
telefon: 028-87344439
kişi başına: 10
İmza önerisi: Soya soslu köfte, cüruf erişte
Her biri 10 yuan , Biraz karışık pirinç topları anlamı. Aşağıda esmer şeker sosu var. Yapışkan pirinç topları çok tatlı ve yumuşak. Esmer şeker, soya eriştesi ve biraz esmer şekerli yapışkan pirinç kekine benzeyen susam tohumlarına batırılıyor ~
İmza cüruf eriştesinin iki tarağı 10 yuan Bu aynı zamanda onun evinin imzasıdır. İster posası, et katı, çorba daha lezzetli ve erişte de daha lezzetli. Ayrıca o kadar çok ki, gerçekten iki ya da iki. Bir kase süper büyük, mağaza o kadar gerçek ki .
Dai Tangyuan
adres: No 5, Qinghua Kuzey 1. Cadde (Chuanshi Caotang Kampüsü yanında)
telefon: 028-87344439
kişi başına: 10
İmza önerisi: El yapımı köfte, kırmızı yağlı hamur tatlısı
Günümüzde Dai Tangyuan sadece yapışkan pirinç topları yapmakla kalmıyor, çeşitli pirinç köftesi, kongee, erişte ve pirinç var, aksine burada tangyuan sipariş eden çok az kişi var.
Bu nedenle, mağazaya girdikleri ve yapışkan pirinç topları sipariş ettikleri sürece, temelde biraz daha yaşlı olan eski müşterilerdir.
Sichuanlar tatlılara bağımlı değiller, ama burada köfte yemede hepsi iyi. Yanında susam sos ve beyaz şeker ile tatlı yapışkan pirinç topları.
Çift tatlı! Ama hayal edildiği kadar tatlı ve yağlı değil, yumuşak susam tohumları ve yağın aroması ~ Ama çok yerseniz havasız kalmak kolaydır, bir grupla yemeniz önerilir ~
El yapımı yapışkan pirinç topları, 8'e 7 yuan bir kase , 4 yuan için 4'lük bir yarım kase satın alabilirsiniz, Beyaz susam, siyah susam, esmer şeker çekirdeği Üç çeşit doldurma. Hepsi rastgele pişirilir. Bir şeye ihtiyacın olursa patrona bir ipucu verebilirsin. Kabul ediyor muyum bilmiyorum.
Tatlıları sevmeyen şeyler için, bir kase tuzlu şeyi eşleştirmeniz önerilir ~
3 Yeni ve sıradışı bir hamur tatlısı
Geleneksel anlamda tatlı doldurma ve et doldurma dışında, Sichuan halkı beyinlerini yiyeceklerle durduramaz.
Pençe pençe yemeği
adres: No. 27, Bina 2, Haowangjiao, İlk Çevre Yolunun Güney Bölümü
telefon: 028-61317008
kişi başına: 70 $
İş saatleri: 12: 00-02: 00
İmza önerisi: Mahjong pirinç topları, durian tavuk ayağı
Pençe yemeği ilk olarak Yulin'de açıldı , Ümit Burnu mağazası 13 yıldır açık ve nitelikli bir eski mağaza. Lezzetli pahalı değil , Yanındaki Chuanyinchuan Üniversitesi'nin öğrencileri de burada müdavimler.
Patron çok yaratıcı ve ateş yakmak için pratik mahjong yapışkan pirinç topları kullandı ~
Sichuan halkı mahjong'u derinden seviyor, Mahjong köfte yapılır , Boyut ve stil gerçek mahjong ile aynıdır. Geleneksel siyah susam dolgusu, cilt yumuşak ve mumsu ~
Kart masasındaki yerine getirilmemiş dilek olan Pençe Yemeği bunu gerçekleştirmenize yardımcı olacaktır.
Pençe pençe yemeği her türlü tavuk pençesine odaklanır, tavuk pençeleri tırmıklanır ve yudumladığınız anda kemikler çıkarılır. Tavuk pençelerini yemenin özü yüksek verimlilik ve zahmetsizdir! Pençeler dört saat pişirildikten sonra malzemeler eklenerek bir saat kaynatılır.Yüksek ısıda uzun süre tadı düşünmek zordur.
Pin Tofu Beyin
adres: No. 24, Fanghua Caddesi, Ek 20
telefon: 15386559531
kişi başına: 11 ABD doları
İş saatleri: 08: 30-21: 00
İmza önerisi: Etli köfte, dana kraker
Dazhou'da meslektaş olarak tüm Sichuanlılar tatlı yapışkan pirinç topları yemiyor Amway rastgele gnocchi yaptı Ondan sonra bütün ofis kaynıyordu.
Chengdu'da çok fazla etli hamur tatlısı restoranı yok ama Leshan snack barından aldığım bir tane buldum. Otantik Dazhou Tangyuan Taze et ve pastırma ile , Bir kase deniz yosunu çorbası yapın, taze ~
Bisküviler ve soya peyniri beyni, özellikle yumuşak tofu beyni ile gevrek ve gevrek olan iç çörekler ile lezzetlidir ve katmanları farklıdır.
P küçük bir S, etli mantı süpermarketinde çantalar var ve JD'de de var ~
Huantianzhai
adres: 1. Kat, Taihe Evi, No. 72, Fucheng Bulvarı Doğu Bölümü
telefon: 028-61558484
kişi başına: 85 ABD doları
İş saatleri: 10: 00-23: 30
İmza önerisi: Lahana turşulu kızarmış köfte, ekşi çorbada balık
Kızarmış köfte Aslında Youguo ile aynı etkiye ve aynı etkiye sahiptir Kızarmış yemek yemeyi seven biri olarak, o lahana turşusu ile gitmek de harika, böylece yağlı olmadan bir seferde birkaç tane yiyebilirsiniz.
Tatlı ve tuzlu tadın kombinasyonu, tam tatlıdan daha kolay kabul edilir. Bu arada, Panchao City'de de bu yemek var ~
Restoranın tamamında Guizhou'nun ekşi ve ekşi tadı var.Balığın yanı sıra Guizhou özelliği de var.Guiyang rulo eriştesi, ipek bebek siparişi verilmeli, darı kalıntısı ve domuz pastırması Sichuan halkının damak tadına çok uygun ~
Ka Tong Börek
adres: Kendin Yap!
İmza önerisi: İyi görünümlü
Büyük arkadaşlar ve çocuklar buna bayılacak! Uygulamalı yeteneği test etme zamanı. Dürüst olmak gerekirse, bu tür yapışkan pirinç toplarını evde pişirirsem, evde yemek isterim ~
Son olarak, size engelli bebekler için bir dizi eğitim vereceğim.Herkese Mutlu Fener Festivali ~
Başkanın söyleyecek bir şeyi var:
Gittikçe daha fazla çeşitte yapışkan pirinç topları, çikolata, çilek, alıç ve önerilen çabuk ve yapışkan pirinç topları var Bu yıl hangisini yiyorsunuz? Başkanın buluşacağından bahsetmiyorum bile.
-Önceki klasikler tarafından tavsiye edilmiştir-
Quicksand hamur tatlısı damgası. Memleket lezzetine uygun! Chengdu'da geride kalan yabancı arkadaşlar bunları Yeni Yıl için satın aldı!
Xiaojiahe Yemeği Xiaojiahe'de saklanan 12 küçük sinek, eski Chengdu'nun özel hatıraları!
Popüler restoran. Artıklara güle güle! Chengdu'daki bu popüler restoranlar nihayet kitlelerin yararına açılıyor!
Daha fazlası için lütfen geçmişe bakın
Grafik metin: izinsiz giriş ve silme gibi kısmen İnternet'ten
Editör: Chuntian Peanut Butter Baş Editörü: Chicken Soup