Yaz aylarında pek çok kişi salatalık yemeyi sever.Hıyarlar sadece gevrek, hoş kokulu ve ferahlatıcı değil, aynı zamanda serin ve serindir.Yaz aylarında nadir bulunan ısı giderici bir üründür.Sadece bu değil, birçok kadın salatalıkları dilimleyip hazırlar. Güzellik ve güzellik için kutsal bir üründür ve salatalık turşusu olarak da yapılabilir. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda meze olarak da iyidir. Çoğu insan yaz aylarında salatalık turşusu yapmak için daha fazla salatalık satın almayı sever, ancak salatalık turşusu yaparken sadece toplamakla kalmaz. Tuzu nasıl koyacağınızı bilin, şef öneriyor: doğru yolu öğrenin, salatalık turşusu gevrek ve hoş kokuludur.
Süpermarketlerde sık sık salatalık turşusu görebilirsiniz. Bir kutu konserve salatalık taze ve lezzetlidir. Ekşi tadı, insanların kavanozda bile su içmesini sağlayabilir. Basit salatalık turşusu aslında evde. Yapılabilir, sadece tadı tatlı ve ekşi değil, aynı zamanda çok iştah açıcıdır, baharatlı yemekleri seven arkadaşlar da ona biraz baharat katabilirler.
Bugün editör size basit bir salatalık turşusu yöntemi öğretiyor: İlk olarak, bazı malzemeler hazırlıyoruz: salatalık, soya sosu, zencefil ve sarımsak, biber, şeker, sirke, tuz, yağ. Bir salatalık seçerken, iyi sayılmanız için başınıza çiçek takmanıza gerek yoktur. Salatalığın gövdesindeki beyaz dikenlere dokunmanız ve ellerinizi hafifçe delmeniz gerekir. Ayrıca salatalığı ellerinizle hafifçe kıstırabilirsiniz. Ortaya çıkın, bu tür salatalıklar nispeten tazedir ve salatalık seçerken büyük ve kalın olanları seçmek gerekli değildir, aksine, bu salatalıkların çoğu olgunlaşır, bu da beslenme ve tat bakımından çok daha düşük olacaktır. Daha ince salatalık seçmek daha iyidir.
Adım 1: Satın aldığınız salatalıkları yıkayın, beyaz dikenleri yüzeye sürün, salatalık yüzeyindeki suyu boşaltın, yüzeydeki suyu kağıtla silin, biraz su bırakmamayı unutmayın ve ardından salatalıkları kesin Parçalara ayırın, paslanmaz çelik bir leğene koyun, yeterince tuz ekleyin, salatalığı iki elinizle alıp karıştırın, tuzun tamamen çözülmesini bekleyin, 3 saat bekletin.
Meyve ve sebzeleri yıkamak için çift katmanlı sebze yıkama havzası süzgeç sepeti sebze yıkama sepeti 29,90 Paslanmaz çelik pirinç elek havzası sebze yıkama havzası yıkama pirinç sepeti meyve ve sebze havzası süzgeç havzası 48,00 satın al3 saat sonra, saksıdan sızan suyu boşaltın. Öneri: süzülmeli. Sadece süzülmemiş salatalığı uzun süre bırakmamakla kalmaz, tadı da iyi değildir. Tahliye edemeyeceğinizi düşünüyorsanız, kullanabilirsiniz. Aletler yardımıyla veya bir ızgara hazırlayarak, kesilen tüm salatalıkları üstüne koyun ve daha sonra salatalıklar inatçı hale gelinceye kadar serin ve havalandırılan bir yere koyun.Bu süre zarfında salatalıklar ıslatılmamalıdır.
Daha sonra salatalık turşusu için suyunu hazırlayıp ateşi yakabilir, tencereye yeteri kadar soya sosu koyup su, beyaz sirke ve şeker koyabilirsiniz, bu üç çeşninin oranı 20: 3: 1.5 kaynayana kadar bekleyin. Soğumasını bekleyin, sonra karabiberleri kavurmaya hazırlanın, tavayı ısıtın, yeteri kadar yağ ekleyin ve uygun miktarda karabiber dökün Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, doğranmış biberleri ekleyip yağın ısınmasını bekleyebilirsiniz. Islatın.
Daha sonra zencefil ve sarımsağı yıkayın ve dilimleyin, kenara koyun, kapalı bir kavanoz alın, önce bir kat salatalık, bir kat zencefil ve sarımsak ve başka bir salatalık katmanı sürün, böylece kavanoz döngü halinde kaplanır ve hazırlık İyi salatalık suyunu üstüne dökün, ardından hazırlanan karabiberleri üstüne dökün, ardından kapağı kapatabilirsiniz.
[Ev Tipi Cam Sızdırmaz Kavanozlar 3 parça] Tepsi ve Kapaklı Şişeler 25,00 Satın Al Ana Sayfa Şeffaf Cam Kapalı Kavanoz Mutfak Cam Şişeleri 14,50 Satın AlSerin bir yere koyun ve bir gece marine edin.Ertesi gün yiyebilirsiniz.Tadı çok lezzetli.Salatalıklar gevrek ve hoş kokulu.Geri kalanını yemeye devam edebilirsiniz.Sadece yemek pişirmek için değil yemek pişirmek için de kullanılabilir. Ne kadar uzunsa, tadı o kadar iyi, öğrendin mi? Yorum alanına bir yorum bırakmaya hoş geldiniz! Okuduğunuz için teşekkürler!